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「ラーメン 半ライス」@中華そば専門店 木八 三島店の写真2023年11月19日に訪問しました。

この日は遅めの昼食ということで昼の営業時間終了30分前ぐらいに伺いました。

10月11月はこれで6回目となりますが、今回のラーメンは個人的に素晴らしく美味しかったです。

スープの味にはなりますが、今まで飲んだ中でも明らかに濃い味で出汁感や素材の美味しさが凝縮された様な味わいでした。

ベースとなる豚骨醤油は変わらないですし、背脂のまろやかコッテリした味わいや量も普段と一緒ぐらいでした。

中細麺とスープもよく絡み、一段と美味しくいただけました。

今回はほぼスープも完飲できた程、抜群に好みな味わいで良かったです。

この日以降も何度か伺いましたが、この味わいは多分この日だけのものなんだろうなと感じます。

ただ、普段から非常に美味しいラーメンのお店なので今後も通わせて頂きます。

ご馳走様でした!

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