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2024年2月14日に訪問しました。しつこくない程に絶妙な加減の効いた豚骨醤油スープにまろやかな背脂が合わさって非常に美味い。中細麺もちょうどいい茹で加減で食べやすく、スープと喧嘩しない程度のアッサリしたトッピング類も抜かりない。月に数回は食べておきたくなる一杯だ。ご馳走様でした!
しつこくない程に絶妙な加減の効いた豚骨醤油スープにまろやかな背脂が合わさって非常に美味い。
中細麺もちょうどいい茹で加減で食べやすく、スープと喧嘩しない程度のアッサリしたトッピング類も抜かりない。
月に数回は食べておきたくなる一杯だ。
ご馳走様でした!