１月１４日日曜日、午前１１時過ぎに訪問。
特に予定のない日曜。
どんど焼きがあり、お飾りを置きに。
そのまま、ラーのお出かけ。

遊園に行くつもりだった。
が、家からではない、なので４０分過ぎに乗れなかった。
まぁ、ばたばた走ったりしなかった。
１１時に開くお店にちょうどくらいに入りたい。
ここはというお店よりは、そこそこでさっと戻ってこれる。
そういうのが優先事項になっている。

なので、１１時前に電車で、新百合。
こちら、入る直前に営業開始、で本日一番め。
寒い時期だが、つけ麺で特盛と、１００円玉追加。
好みは聞いてくれるので、麺カタメ、辛さ６と。
麺は冷たいまま、そこは何も言わなかった。
お客は、ぽつぽつと入ってくる。
ぼっちの男性。
大盛のデフォなどと。
ぼっちの美学、蓮華受けなどと。

麺丼は、水がしっかり切れるように、底にざる。
お肉がやや小さくなったような。
それと麺量も気持ち小さくなったような。

つけ汁には、刻んだネギがアクセント。
しっかりと辛みを感じる。
煮干しということで、そのにがみも。
合わせの醤油は丸い味、濃い味。
なので、裏のにがみ、辛み。
合わせると汁は濃くて甘いと感じる。

ここのつけ麺は、凪と異なる。
温麺と同じものを使う。
なので、もっちり。
汁には、一反麺が３本。
幅は広いが、厚みは温麺のがある。
もっちりだが、食感が２種類ということになる。

濃いやや甘さともの汁、もっちり太めの麺。
これ以上の組み合わせはない。
お肉は、ややハム、総菜叉焼のようでもなる。
かつては、炙ってあったり、大きかったりと。
それは、凪だが。

辛さ６は、結構効く。
辛いというより、汗が出てくる。
特盛だが、ちょうどいい量。
多すぎることはなかった。

残った汁は、割ってもらった。
ネギが追加になる、と割が熱い。
ここの熱いので痛さ？
辛いのも痛かった。
ちょっと、こらえて食らう。
この割は、内臓も落ち着く。

凪ということで、間違いない一品。
安定の一品。

備忘。
昨日の夜も呑んでいた。
３時半過ぎから、雨、雪、雷、ちょっと吹雪？
７時半を過ぎてから、やりはじめた。
冷凍庫に残っていた、ポテトグラタン。
合わせて、耐熱皿で焼いてつくる。
それと、残っていたレンコン、エリンギをオリーブオイル。
１１時くらいまで、ＴＶＫのBilboardの途中まで見ていた。
呑むのは、１０時過ぎくらいまで。
酔いやしない感じで。

今朝は、４時過ぎに目が覚めた。
洗濯物が多いなと、１回回す。
雨などは、夜のうちに止んでいる。
５時を過ぎて、朝ランへ。
いつもの日曜のコース。
暗いので灯り、それでもやや見えにくい。
風が吹いてないので、極寒ではない。
指先も、途中で冷たくなったが、それほどでもない。
薬師池でも、まだ暗い感じ、人なんぞはいない。
走っているところ、走っている人はやや見かけた。

昨日に続いて、まぁまぁな感じ。
日の出のあと、晴れてきたので、本日はそういう感じ。
サブ２なんぞ、くらいで戻ってきた。
２回目の洗濯を回す。
洗濯物は外に干す。
そのあとで、体幹。

９時から、日美は再放送、レンブラントの夜警。
走り終わって、体幹もやった。
それで、疲れて、こっくりと。
そういや、昨夜睡眠時間短め。

食らって、１１時半過ぎに戻ってきた。