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80点
台湾ラーメン￥８８０[ラーメン/醤油]
熟成中華そば 茜（愛知県小牧市）べんちゃん

「台湾ラーメン￥８８０」@熟成中華そば 茜の写真昨年３月に訪問

この週オープンのご近所新店のコチラ。
ビールが飲みたくて、２ｋｍを歩いて向かいましたｗ

シャキッと炒められた野菜はピリ辛で、スープは魚介が効いた優しい醤油は「はる樹」さんを踏襲しつつパンチある一杯
ヘッドがビールによく合いますｗ

麺は細ストレートで、延びることなく最後までしっかりしてました。

ブラッシュアップに期待大！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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