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1月6日訪問。11時過ぎに到着しましたが、その時点で10名くらいの待ち。店頭のタッチパネルで整理券を発券してから行列に並びます。30分ほどで店内に案内されました。口頭でオーダーする際に支払いもすませる方式。珍しい。麺も2種類から選べます。待ち時間もそれほどなく、どんぶりとご対面。なにかが強烈に主張する味ではありませんが、いろいろなモノが重なって作られた醤油味が美味です。2種類のチャーシュー、太いメンマとレンコンも美味です。少し縮れた中太麺が、醤油味のスープによく合います。毎回「手揉み」につられて中太をオーダーしてしまうのですが、一度くらい細麺も食べてみようかなと思います。
11時過ぎに到着しましたが、その時点で10名くらいの待ち。
店頭のタッチパネルで整理券を発券してから行列に並びます。30分ほどで店内に案内されました。
口頭でオーダーする際に支払いもすませる方式。珍しい。麺も2種類から選べます。
待ち時間もそれほどなく、どんぶりとご対面。
なにかが強烈に主張する味ではありませんが、いろいろなモノが重なって作られた醤油味が美味です。
2種類のチャーシュー、太いメンマとレンコンも美味です。
少し縮れた中太麺が、醤油味のスープによく合います。
毎回「手揉み」につられて中太をオーダーしてしまうのですが、一度くらい細麺も食べてみようかなと思います。