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木曜日12時ちょい過ぎ。「どーせ並ぶよね」と思いながら、遠目に見える店前には、列無し。「まさかの休業?」と、恐る恐る戸を開けると、2年前とは別世界。小上がりがなくなり、オールカウンター。開放感はなくなったけど、大人数座れるようになっていて、列がないのも納得。食券機の前で「400g」と「少なめ300g」で、2秒悩む。「元、大食い」としては「少なめ」は押せない。なので「400g」を選択、「白」の方で調整(50g、100g、200gとある中で、50gを選択)。食券を渡してしばし待つ。蛇足だが、イスが低いので、カウンターが異常に高く感じる。5分くらいでコールタイム。ちょいアブラ、ちょい野菜。すぐにラーメン到着。その後ちょいズレで「白」も。相変わらずの尋常でない量の「ちょい」野菜。ガッツリ煮込まれた「大量のもやし時々キャベツ」。昔と比べるとキャベツ比率が激減。背脂とともに美味しくいただくが、本日は若干薄く感じたのでカラメ追加。美味い!!「豚1枚」と表記の豚さん達。確かに大きいのは1枚だけど、それ以外に塊もゴロゴロしているし、ほぐし肉も大量。「豚1枚」の表記に毎回疑問を持つ。「チェーン店」に是非とも見習っていただきたい。味の染み込みも抜群、柔らか~くて、まさに「神豚」。なんでこんなに美味いのでしょう。以前からずーっと「細い」とは思っていたけど、久々の富士丸の麺は、以前よりさらに「細く」なった気がする。「400g」という麺量に、若干ビビってはいたが、するする進んでむしろ少なく感じる。「少なめ300g」に対しての「普通」という感じだから、「元、大食い」からすれば当たり前か。ただ「大盛り」に関しては、説明文が「増えます、g指定不可」と、かなり曖昧な表現のため、躊躇しちゃう。初めて来た注文した際に断られて以来、ボタンを押す勇気はない。でも、ここで救済措置の「白」発動。以前と違い、ラーメンの量を減らすことなく、油そばを追加できるという素敵なシステム。ラーメンが400gだったので、白は50gとかわいい感じの量を選択。これが、味の染み込んだほぐし肉と背脂に、神トッピングのネギが加わったヤバイ奴。200gでも300円とコスパ抜群のもの。単品注文はダメなんだろうけど、「白」のみで400gとかでも、十分に満足できるレベル。でもこちらの店の写真を撮る際に思うことは、この位置(「白」や「別皿アブラ」が居座る場所)に「ご飯」が欲しいな~って。最初から思ってはいたが、「イスの高さ」と「テーブルの高さ」がかなりアンバランス。「そーゆーもの」として、強引に納得。麺と具材を食べ終わって、スープ残量は5割。これで、すぐに帰れば体調も問題ないとは思うけど、飲んじゃうんです。結局8割くらい飲んで終了。食べ終わってから、4時間の昼寝を挟んで8時間経過した現在、お腹の調子は問題なし。完飲しちゃってもよかったかな~。あと、大きく変わったルールは「食べ終わったら、丼を上げる」という事。以前は「絶対に上げない」が鉄則だったけど、「丼を上げて、テーブルを拭いて下さい」とのアナウンスが。こちらの店のページを修正する勇気はありません。--食券ラーメン400g 1050円白50g 100円
食券機の前で「400g」と「少なめ300g」で、2秒悩む。「元、大食い」としては「少なめ」は押せない。なので「400g」を選択、「白」の方で調整(50g、100g、200gとある中で、50gを選択)。食券を渡してしばし待つ。蛇足だが、イスが低いので、カウンターが異常に高く感じる。
5分くらいでコールタイム。ちょいアブラ、ちょい野菜。すぐにラーメン到着。その後ちょいズレで「白」も。
相変わらずの尋常でない量の「ちょい」野菜。ガッツリ煮込まれた「大量のもやし時々キャベツ」。昔と比べるとキャベツ比率が激減。背脂とともに美味しくいただくが、本日は若干薄く感じたのでカラメ追加。美味い!!
「豚1枚」と表記の豚さん達。確かに大きいのは1枚だけど、それ以外に塊もゴロゴロしているし、ほぐし肉も大量。「豚1枚」の表記に毎回疑問を持つ。「チェーン店」に是非とも見習っていただきたい。味の染み込みも抜群、柔らか~くて、まさに「神豚」。なんでこんなに美味いのでしょう。
以前からずーっと「細い」とは思っていたけど、久々の富士丸の麺は、以前よりさらに「細く」なった気がする。「400g」という麺量に、若干ビビってはいたが、するする進んでむしろ少なく感じる。「少なめ300g」に対しての「普通」という感じだから、「元、大食い」からすれば当たり前か。ただ「大盛り」に関しては、説明文が「増えます、g指定不可」と、かなり曖昧な表現のため、躊躇しちゃう。初めて来た注文した際に断られて以来、ボタンを押す勇気はない。
でも、ここで救済措置の「白」発動。以前と違い、ラーメンの量を減らすことなく、油そばを追加できるという素敵なシステム。ラーメンが400gだったので、白は50gとかわいい感じの量を選択。これが、味の染み込んだほぐし肉と背脂に、神トッピングのネギが加わったヤバイ奴。200gでも300円とコスパ抜群のもの。単品注文はダメなんだろうけど、「白」のみで400gとかでも、十分に満足できるレベル。でもこちらの店の写真を撮る際に思うことは、この位置(「白」や「別皿アブラ」が居座る場所)に「ご飯」が欲しいな~って。
最初から思ってはいたが、「イスの高さ」と「テーブルの高さ」がかなりアンバランス。「そーゆーもの」として、強引に納得。麺と具材を食べ終わって、スープ残量は5割。これで、すぐに帰れば体調も問題ないとは思うけど、飲んじゃうんです。結局8割くらい飲んで終了。食べ終わってから、4時間の昼寝を挟んで8時間経過した現在、お腹の調子は問題なし。完飲しちゃってもよかったかな~。
あと、大きく変わったルールは「食べ終わったら、丼を上げる」という事。以前は「絶対に上げない」が鉄則だったけど、「丼を上げて、テーブルを拭いて下さい」とのアナウンスが。こちらの店のページを修正する勇気はありません。
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食券
ラーメン400g 1050円
白50g 100円