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「特製汁なし二郎 1,270円」@らーめん・つけめん こてんぱんの写真平日のランチで訪問、先客は4名で後客は1名。ランチサービスの無料味玉をお願いし、「よく混ぜて頂いて下さい」とのアナウンスとともに着丼です。

冒頭からグチャグチャに攪拌して頂きますが、醤油タレとマヨネーズが支配的な味わい。四角い断面のストレート太麺は硬めの咀嚼感、麺量は二郎系としては少な目の180g前後か。具は色々乗っかっていますが、脂身と肉身のバランスがいいチャーシューとフライドガーリックの香ばしさ/食感が秀でています。

卓上オプションは辣油の相性が良く、飽きることなく完食完飲でフィニッシュ。
で、家に帰ってこのメニューを調べてみたら、「特製」なのにデフォで提供されていた模様、少し残念な気分、そういや後客も味玉乗せ忘れられてたわ。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

味は良かった?だけに
特製ではなくデフォでの提供にがっかりでしたね(汗)

こちら何度かお邪魔しましたが
こんなメニューも展開してるんですね。
久々お邪魔したくなりました。

YMK | 2023年12月15日 09:10

こんにちは
明らかにデフォルトのビジュアルなら気がつくのかもですが、特製っぽく見えないこともなく…凹みますね。

堂々と二郎を冠するのはステキです。

立秋 | 2023年12月17日 14:00

YMKさん

味は良かったですが、特製レスはがっかりですね~
今度行くとしたらオプションはつけないかもですw

pvs aka duff | 2023年12月17日 23:17

立秋さん

初見の店舗の特製って何が正解かよく調べないと見落としてしまいますね・・・
二郎「系」とか「インスパイア」とかあった方がいいですねw

pvs aka duff | 2023年12月17日 23:18

あれ、ご主人いらっしゃらんかったのかな。胸板の分厚い、ちょっとシルベスター・スタローンみたいな感じの方がご主人なんですが、こんな凡ミスを犯すような方ではありませんので…。
これはもう終わっちゃったみたいで、冬定番の味噌が登場するとの事。昔一度食べて印象良かった記憶がありますんで、楽しみです。

Dr.KOTO | 2023年12月24日 16:57

Dr.KOTOさん

店主っぽい風格をなされた方がいらっしゃいましたが、スタローンぽくはなかったような・・・w
こちら限定だったみたいですね、本文に記載するのを忘れていました><

pvs aka duff | 2023年12月24日 23:18