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日曜日10時ころに訪問。変わらず前客ありの人気のお店です。久しぶりに基本を。10分かからずに着丼。まずはスープから。久しぶりのベーシックなラーメンだからか、少し早めの時間だからか、珍しくライトに感じる仕上がり。この時間だと、サッパリ感がとても美味しいです。麺はいつも通り気持ち硬茹で。こちらはチャーシューが、とても美味しい。海苔を絡ませつつ、中盤より、おろしにんにくもたっぷりと投入。胡椒も加えながら一気に完食。美味しい一杯でした。また訪問したいと思います。
どうなさったのですか！ ネギが…ネギがないではありませんか…！ ｗ
コメントありがとうございます。 なんだか久しぶりに、原点に返ってみたくなりました。 でも、 今朝、同店で、きっちりとネギを食してきました。 どちらも旨い、いいお店です。
hirokin
90点
90点
83点
77点
95点
チャーチル・クロコダイル
やなやな
まめご
たこすけ
84点
83点
81点
83点
80点
久しぶりに基本を。
10分かからずに着丼。
まずはスープから。久しぶりのベーシックなラーメンだからか、少し早めの時間だからか、珍しくライトに感じる仕上がり。
この時間だと、サッパリ感がとても美味しいです。
麺はいつも通り気持ち硬茹で。
こちらはチャーシューが、とても美味しい。
海苔を絡ませつつ、中盤より、おろしにんにくもたっぷりと投入。胡椒も加えながら一気に完食。
美味しい一杯でした。
また訪問したいと思います。