昨年大晦日の訪問です。

毎年行われている勤め先の忘年会の翌朝、
車中泊からの朝ラーが恒例になっておりまして
かなり前からリサーチしておりました。

朝の9時頃でしたが先客はお二人。

なんとなく全体的に火が入ってないような
静けさでしたが良い意味で裏切られました。

まず盛り付けが均整が取れていて良い。

ワカメもたっぷり入っており嬉しい。

スープはこれぞラーショ。的な味、
動物感は前に出すぎてはいないですが
昨今多い弱すぎでもなく自分好みでした。
これはニンニクがキマるヤツです。

麺はデフォのゆで具合が少しやわ目か、、
次回ありましたら硬めコールしてみます。

ワカメは期待どおりの良い歯ごたえで
とにかくデフォの量が多くて食べ応え抜群。

さらにはネギも今までのラーショより
ダントツで量が多く大満足、

チャーシューも旨い、
欲を言えばもう少しカットが大きいと
さらに嬉しかった。。

後半ニンニク投入、キマる。

穴場ですねここ。

自宅からはちょっと距離あるので
なかなか機会がありませんがまた来たいです。

何はともあれごちそうさまでした。