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「鯛味噌つけ麺(300g)」@ラーメン晃煇の写真嬉しい事に夏季限定でやっていたメニューが冬季に裏メニューで帰ってきました♪

通常のつけ麺ボタンで食券を購入し
口頭で「鯛味噌でお願いします」と伝えます。
※鯛味噌と伝えないと魚介醤油となるので注意です!

鯛味噌つけ麺(300g)980円!

因みに麺量
(200g)920円
(400g)1140円から選べます!

店主さんワンオペ!
とても丁寧で安心感あります♪

シャバ目なつけ汁は豊かな鯛出汁も味わえ!
出汁味噌や白味噌、赤味噌?なのか微辛な味も感じるブレンド味噌な風合い
麺は三河屋製麺さんのモチモチっとした美味しい麺を啜ると味噌の風味が鯛出汁とリフトし
めちゃめちゃ美味♪
(>_<)v
個人的に晃煇さんで1番好きなメニューであり好みな麺であります♪
ラーメン類もこの食感で啜りたいのですが
値段的に難しいそうです。(涙)
(>.<)v
自分はした処理された鯛の香りで(焼かれて冷蔵庫で一晩寝かされ生臭さは消されてます)
魚介は嫌いではないので良く分からないのですが
鯛の(魚介)香りが苦手な方は鯛味噌ラーメンや鯛味噌つけ麺の味噌の風味は勧めに思います。
(>_<)v
具材のチャーシューは
焼き目が香ばしくジューシー♪
デフォルトで二枚は嬉しいです♪
つけ汁にもザク切りチャーシューがゴロゴロ入ってて満足感あります。
(>.<)v
ズバズバ啜ったら
スープ割をお願いしてフィニッシュ♪
完成度高く唯一無二な味わいかと?
美味しかったです😋💕
ご馳走さまでした。
m(_ _)m

ちょいちょい
お邪魔はしてますが
↑レビューは久しぶりとなります。
(^_^ゞ

冬季限定の鯛担々麺も始まってます。
先日に辛さ控えめで頂きましたが
担々麺にしてはマイルドですので
辛さが相当苦手でなければ普通のままで良いかと思いました。
昨年よりゴマの風合いが強まり美味しかったです♪
気になる方は是非お試し下さい。
( ´∀` )b

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 47件

コメント

どもです。
鯛担担麺が食いたいです💓
常連さんなんですね🎵

麺スタさん
おはようございます。

気になる自分を呼ばれましたか?w
(^O^)
ラーメン類とは違う麺も食べてみたいですが、やはりラーメンを頼んでしまう気がします。
f^_^;
本当は82レビュー分くらい食べてるのですねw
( ̄ー ̄)ニヤリ

りょうま | 2023年12月9日 10:10

ラーするガッチャマンさん こんばんわ。
仕事場から近くなので良くお邪魔してます♪
鯛出汁の担々麺てマニアですよね!
珍しいので担々麺好きな方が訪ねてくるそうですよ。
(๑>ω•́ )۶

麺スタ | 2023年12月9日 19:23

りょうまさん こんばんわ。
気になっておりますか♪W
ラーメン類もこんなモチモチ食感で
啜れたら嬉しいです。
ここ最近は
3~4回に1回位のレポでしょうか?
82回は(ヾノ・∀・`)ナイナイ

麺スタ | 2023年12月9日 19:42

こんにちは
高得点ですね。
鯛味噌は自分も好きですよ。

とある大学生のラーメン日記 | 2023年12月11日 11:05

とあるさん こんばんわ。
この鯛味噌つけ麺お気に入りです♪
(^_^ゞ
鯛味噌美味しいですよね!
(゜∇^d)!!♪

麺スタ | 2023年12月12日 17:40