やっぱりネコが好き
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コメント
野菜そばネーミングも◎
角切りの炒めたチャーシュー魅力的
デミカツ美味しそう
虎ん黄色 | 2023年12月1日 22:53おはようございます^^
ふうむ。
自宅でさっと作ったような麺顔ですが
旨味がういっぱい詰まってそうです。
ブラペはほどほどが良いですけど。
としくん | 2023年12月2日 07:35ねこさん、
岡山らーめんではないんですね。
カットチャーシューは鶏にも見えますが、豚でしょうか？
まなけん | 2023年12月2日 08:10おはようございます！
岡山ラーメンの定義って和歌山ラーメンに似てるんですかね？
川崎のタッツー | 2023年12月2日 09:29こんにちは。
岡山は豚骨ラーメンなんですね。
色染はしてますが、これぞ岡山てのを食べてみたいです。
kamepi- | 2023年12月2日 09:33こんにちは。
自分もこちら8年前に伺いましたが外観は洋食屋そのものですよね。
当時からテイクアウトもしていました。
glucose | 2023年12月2日 11:13どもです。
岡山を堪能してますね💯
いまでは出張がぽぽ無いので
裏山です☀️
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年12月2日 15:45こんにちは^^
昔、出張で岡山に行った時に並ぼうとしましたが
並びが多くて諦めて記憶があります。
岡山に行く機会があったら狙います(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2023年12月2日 16:54どもです！
そんな並びが多い店舗なんですか…
奈辺にそんなヒキが…と思いましたが
岡山豚骨醤油チックなスープがベースにあるんですね…
さぴお | 2023年12月2日 23:22やまと、野菜そばなんてありましたっけ？全然記憶に残ってませんが、どうしてコレを食べんと普通の中華そばに走ってしまったのだろう…あちらも相当ハイレベルな一杯ではありましたが。
かつ丼（小）を食べたのは、思い出しました。あの濃い味に負けないスープやけん、おっしゃる通り野菜との相性も間違いないものと想像します。
Dr.KOTO | 2023年12月3日 15:14こんばんは。
この日はカレーやコロッケなど、いつかメニューないですと書いてありました。
デミカツ丼の半・半もしたかったのですが、この後のことを考え麺だけに。
野菜そば…そうなんですよ、見つけちゃいました。
地元の人の並びはやはりすごいですよね、食べ終わりでも10人以上いました。
ちなみにすぐ近くの天神そば、こちらもかなりの並びでしたよ😁
やっぱりネコが好き | 2023年12月3日 21:38続いてどうも～！
コレは野菜そばですか。
岡山でも、もっと食べてみたかったんですが予定盛沢山で断念ｗ
また行きたいですよ～！
バスの運転手 | 2023年12月6日 23:27
野菜そばの名称ですが所謂タンメンほどドカンとは乗っていません、ネギ・ニンジン・細モヤシ・キャベツ・角切りカットのチャーシューが乗ります。所々焦げも見えますので、きっちり炒められて後乗せのようです。小＝麺半玉ですので、端緒から麺を掘り出して啜っていきます。中細の麺は茹で切ってヤワ寄りですが、ベースの豚骨醤油の岡山ラーメンらしいスープをよく拾います。レギュラーと違うのは大量のブラックペッパーでしょうか、スープのみではあまり感じませんが啜ると違う顔を見せるので面白いです。具材を平らげ麺完食して、スープは丼持ちで飲みきりごちそうさま…砂のように胡椒が残っていましたよ。