Googleマップを見ながら店まで歩く
便利な世の中だ！この日は執事が休みで
馬車も使えない、電車と徒歩で向かったのであった…こんばんはラーメン王子です。
100m先から行列が看板代わりになっている！
超人気店の特徴ですな！
並んでる間に前からメニューがバトンで回ってくる
この辺りの効率化はできてるんだなと感心。
カップラーメンにもなった名店で
メニューにもそのこだわりが
ぎっしり！鶏、小麦、豚、醤油…
特選素材で作られてるのだろう。
だがラーメン王子、そんなものは関係ない
スーパー◯出で買おうがイタリアから取り寄せ用が
名古屋コー◯ンを使おうが公園のスズメを使おうが
関係ないです。
美味ければよし！
１時間待ったかな？
店内にようやく案内、
着席してからも10分は待ったかな？
この段階で
再来店するには顎が砕ける旨さでないと
無理だわさ…

今回ラーメン王子が注文したのは
『ワンタンめん』、『黒豚めし』
ラーメンに『ハーフトッピング』をチョイス
これだけでお会計は¥2,980だったかな？
なかなかなもんである
お席はカウンターとテーブル席があり
わらわはテーブルに案内された。
向かいは相席だが仕切りがあるので
そこまで気にならない。(会話は丸聞こえだが)
ほぼカウンターのような感覚。
10分ほどしてラーメン着丼。
丸形のフォルムの丼に綺麗なデフォルトに
チャーシューが並べてある。
見た目は奇抜さはないがなかなか整っている。
麺は加水がしっかりされた
やや細めの平打ち麺、喉越しはよき
チャーシューは
肩ロース、バラ肉と名古屋コーチンのハーフ味玉
ワンタンはプルプルの綺麗な形
味はシンプル。
醤油ベースのしっかりとした味。
サイドメニューで注文した
黒豚はチャーシューの端切れを調理した
ようなシーチキンのような
味のしっかりはいったタイプ。
ザーサイの添えられた濃ゆい味。
(個人的には好みではない)
総評。醤油ベースは基本辛口評価になってしまうが
過去のラーメンランキングでいうと
やはり低めかな？
つけ麺もそこそこ人気のようだが
多分、ベストは煮干し中華そばに
名古屋コーチン卵かけの選択だったら
また評価は変わったかも…
知らんけど。
また、機会あればです。
さらば