なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
特製軍鶏しおそば ¥1150[ラーメン/塩]
しなそば 天味（東京都大田区）能継（よしつぐ）

「特製軍鶏しおそば ¥1150」@しなそば 天味の写真しなそば天味@蒲田

特製軍鶏しおそば¥1150、鶏飯¥180、赤星¥680

東京軍鶏の旨みがぎゅっと凝縮されたスープに優しい塩味。一口目はやや弱い印象ながら食べ進めるにつれ輪郭がはっきりしてくる上質な仕上がり。バラチャーの脂が溶け出すとコクも増しますね。スルリとしなやかな麺の食感も抜群！

残ったスープをかけていただく鶏飯もあっさり美味。
自家製柚子胡椒も爽やかですが、黒七味も合いますね。

#蒲田
#ラーメン
#しなそば天味
#冷たいごまそば
#ラーメンdb
#食べログ
#ラーメンデータバンク
#ラーメンデータベース

いいね (3)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

コメント

まだコメントがありません。