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2023年11月20日訪問。『大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科』11月20日。『麺匠たか松』へ。◆つけ麺(鶏魚介)別売トッピング：すだち、味玉麺は、全粒粉入り細麺。具は、麺のほうにメンマ、味玉、すだち。別にタマネギ。つけ汁の中に角切りチャーシュー、ネギ。つけ汁は、鶏魚介。美味し。細麺につけ汁が良く絡む。麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割り。全部飲んで完食。
お志乃
ラーメン ばっさー
『大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科』
11月20日。
『麺匠たか松』へ。
◆つけ麺(鶏魚介)
別売トッピング：すだち、味玉
麺は、全粒粉入り細麺。
具は、麺のほうにメンマ、味玉、すだち。別にタマネギ。つけ汁の中に角切りチャーシュー、ネギ。
つけ汁は、鶏魚介。
美味し。
細麺につけ汁が良く絡む。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割り。
全部飲んで完食。