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デフォルトのラーメンを並でいただきました。トッピング無しのボタンは券売機の一番下にあったので、探すのに手間取りました（ドリンクのボタンよりも下にあるのはちょっと・・・）。スープはとにかく濃厚です。こんなに豚骨が濃いスープははじめてです。タイミングによるのかもしれませんが、フレッシュ感や熟成感はあまり感じませんでした。醤油ダレも強めで油も多いので、年齢的に少々キツいです。麺は家系インスパイアにしては細めで長さも普通の平麺です。スープとの相性はいいと思います。チャーシューは軽い燻製の香ばしさがあり、歯応えもよく美味しいです。ただ、筋っぽくて噛み切れないところがあったのが残念です。
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たいはくさん
久我衣
たあ
Ramen of joytoy
NoonNoodle
スープはとにかく濃厚です。こんなに豚骨が濃いスープははじめてです。タイミングによるのかもしれませんが、フレッシュ感や熟成感はあまり感じませんでした。
醤油ダレも強めで油も多いので、年齢的に少々キツいです。
麺は家系インスパイアにしては細めで長さも普通の平麺です。スープとの相性はいいと思います。
チャーシューは軽い燻製の香ばしさがあり、歯応えもよく美味しいです。
ただ、筋っぽくて噛み切れないところがあったのが残念です。