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遅めのランチにて訪問。ショッピングモールのレストラン街にある店舗だ。待ちは無かったが、カウンター8席はちょうど満員になった。食券機にて標題を選択し、7分ほどで着丼。魚介出汁がメインで鶏出汁がほんのりと効いた塩ベースの一杯。少しとろみがあるようにも感じる。麺は極細で断面が四角いタイプ。自家製麺のようで、少し硬めだが食感は良い。チャーシューは薄切りの低温調理タイプ。輪切り唐辛子が良いアクセントになっている。具：チャーシュー、メンマ、ネギ、輪切り唐辛子、白ごま麺：極細ストレート麺（横浜時雨製麺所製）値段の割に具材が少し寂しいか。ごちそうさまでした。
スーパーはせがわZ
GABAN
コテスキ
スプーナー®
さるたん
千年
ショッピングモールのレストラン街にある店舗だ。
待ちは無かったが、カウンター8席はちょうど満員になった。
食券機にて標題を選択し、7分ほどで着丼。
魚介出汁がメインで鶏出汁がほんのりと効いた塩ベースの一杯。
少しとろみがあるようにも感じる。
麺は極細で断面が四角いタイプ。自家製麺のようで、少し硬めだが食感は良い。
チャーシューは薄切りの低温調理タイプ。輪切り唐辛子が良いアクセントになっている。
具：チャーシュー、メンマ、ネギ、輪切り唐辛子、白ごま
麺：極細ストレート麺（横浜時雨製麺所製）
値段の割に具材が少し寂しいか。
ごちそうさまでした。