コメント
夕方というと、お弟子さんの時間帯ですね。
すぐ前のゴロータさんへのコメントにも書きましたが、実は私も今日の開店時に行きました。
つけ麺大盛りで600円、これは安い。いつも感謝しています。康麺とはお店の方向性が違いますが、安くてうまい。喜久と並んで「安くてうまい」北浦和の双璧です。
お弟子さんとマスターの間には当然ですが、腕の違いがあるようです。
このお店の麺、ラーメンよりつけ麺で食べる方が私には向いています。
ラーメンを頼む時はいつも「固め」でお願いしています。固めだけど柔らかいです(笑)。でも、おいしい自家製麺だと思います。
ntkdさん、いつもコメントをありがとうございます。
そうですね、つけめんの時には感じませんでしたが、ラーメンの麺は固めで頼んだ方が良いみたいですね。
そして、もう少しチャーシューが多いと嬉しいですね。
ダニエル | 2009年6月2日 22:53

ダニエル
ともひ2

ビール牛(うし)
Hamuko.DX
カズオ





店員さんが変わったとの事で、久しぶりの訪問、ラーメンは初めて食べました。
スープはとても美味しかったのですが、麺はあまり好きな麺ではありませんでした。
ていうか、少し茹で過ぎでは?
味玉は美味しかった。
チャーシューの追加は夕方は不可だそうです。
スープは美味しかったので全部飲みました。