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6月12日13時過ぎに初訪問。
食券を渡し、小島慶子と阿南京子×水道橋博士のトークを聞きながら待つ事5分少々でラーメン登場。
まずは熱いスープを一口。美味いです塩分も良い感じですが、ラーメンとしてはほんの少しだけ甘すぎるかもしれません。
続きまして麺を啜ります。柔らかめの麺も最近いいもんだなと思っているのですが、なんとなくモワァっとした感じ、湯きりがもしかしたら不十分なのかしら?と感じました。
が、濃いめのスープとあいまってかなり良い感じになっていることに気が付き納得!!
スープだけの味ですと、一杯食べきるとかなりのどが渇きそうですからね。
チャーシューは美味いです。メンマは私には味が濃すぎます。ほうれん草や海苔は無くてもいいかも。
とても美味しい一杯でしたが、硬めの麺が好きな人にはムツカシイかもしれません。

完食完飲、次はかけにしようと決めました。ごちそうさまでした。

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