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98点
油そば 豚2枚 バター ネギ エビ油 ほぐし豚 味付[汁なし/醤油]
麺屋HERO（東京都文京区）jirolian

「油そば 豚2枚 バター ネギ エビ油 ほぐし豚 味付」@麺屋HEROの写真麺屋HERO @駒込

1ヶ月振り、7回目の訪麺にして初の油そばを。

油そば＋豚2枚＋バター＋ネギ＋エビ油＋ほぐし豚＋味付けうずら
トッピングはニンニク多めFGラー油で🍜🦐

ベースの醤油ダレとトッピングの具材が
自家製麺の平打ち太麺と絡み、旨みのオンパレードに。
油そばにラーショ風ネギが最高に合う💯
今まで油そばを食べなかったことを後悔した。

ブロック状にカットされた神豚もナイス🐷

中盤にバターとエビ油でコクと旨味をブーストし、
あっという間に完食。優勝🏆

ヤサイが無い分、普通盛りでも丁度良い満腹感🫃
次回以降のローテーションが悩ましい。

ごっそぅれぃ🙏

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 12件

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