Item: 泪橋 溝の口店
Rating: 95
Author: トーキョースペリア

95点

平日日中
相変わらずの行列で昼休みにちょっと…っていうのは厳しそうですね。

これだけ混雑しているともう少しレビューあっても良いのかな…と思いますが、らオタに刺さる店ではないのでしょうか。

しっかり辛塩っぱいつけ汁にはたっぷりの具材…
なので少しだけつけ麺し辛いです。
食べ進め具材が減るにしたがい、よりつけ汁の味わいを堪能しやすくなります。

開店当初から少しずつ変更されている当店の味わいですが、辛つけの味わいがまた違った様な気がしました。この日はどろりと麺にまとわりつく様なオイリーなつけ汁でして、辛味も強めに感じました。
個人的には少し前の辛つけの方が好みかもしれませんが体調によるかも。

ぷりっぷりの中太麺を旨辛なつけ汁と啜るシャンクな味わいにハマってもう10年近く…
スタッフさんも元気良しな溝の口の大人気店です。