家内と一緒に開店以来２回目の訪問です。
くず野菜のまずいラーメンという印象しかなく、ずっと行っていなかったのですが、頑張っていらっしゃるのを見て、家内を説得し来店。１５時。
先客約１０名、後続６名。この時間なのに程程のお客様だ。さすが国道筋の大店舗って感じる。やはり当初と違ったメニューが店頭を飾っていた。
私は、Ｍランチ「ラーメンとオニギとトカラアゲ」を家内Ｃランチ「ラーメンとギョウザ」を待つこと１０分（この大きな店にしては遅い）ふたを被せたラーメンが到着。まず感じたこと・・・く～さ～い！！・・スープから立ち上る香りのなんとも臭い鶏の悪い部分の臭気が鼻をつく。ここで食欲減退。でも私は完食主義なので、食べ進める。スープを一口。匂いほど味に出ていなくて、以外に旨い野菜系スープだった。でもすぐに化けの皮がはがれた以前行った龍旗信のスープつくりの反対がココのスープ。段々味がきつくなる。から～い。チャーシューはさばの煮付けの味で好みでない。これはモモかな？蒸ブタ系のロース。煮込みカスのバラと、３種のブタが混入。
堪忍して・・くず野菜のオンパレードだ。
スープまで完食したが、舌がしびれて痛い。夜まで喉の痛みが続いた。
ちなみに、家内は残してました。「もう来ないよ」～って言ってます。