ぬこ様こんにちは。
先を越されてしまいました笑
こちら、見事なまでに逆を行きましたね。
それにしては、レビューから無難に整い過ぎてる感が伝わりました。うーん…

GABAN | 2023年10月1日 16:04

GABANさん、こんにちは。

＞見事なまでに逆を行きましたね。
個人的には、荒削りな感じはあったけどラーメン 邪道と外道の路線のままでいてほしかったです。
とはいえ、近隣にラーメン二郎 横浜関内店があると厳しいんでしょうかね・・・

ぬこ＠横浜 | 2023年10月1日 16:27

こんにちは！
経営は同じ方でのＪ系店からの方向転換？でしょうか・・・
アッサリベースのスープに多めの香味油は良い方向性？でしょうか。

eddie | 2023年10月1日 17:33

こうなると己巳とほぼ変わらないようなｗ
被らないですが、近隣の家系人気店と張り合うにはけっこう頑張らないとですね。

no | 2023年10月1日 17:55

ぬこ＠横浜さん、こんばんは。

ラーメン 邪道と外道は行ってみたかったんですがダメでした。
真逆のタイプでTRYは成功するんでしょうか🏉
少し待ったらまた変わりそうな気がしています。。

ひゃる | 2023年10月1日 21:38

こんばんは。

豚骨大好き「豚野郎オヤジ」としては、淡麗系豚骨醤油でも大歓迎です。
レアチャーっぽいチャーシューもデカくて美味そうです。
ハマスタ観戦の今後の常宿にも近いので機会があればイってみたい、、、

チャーチル・クロコダイル | 2023年10月1日 22:01

eddieさん、こんにちは。
＞経営は同じ方でのＪ系店からの方向転換
そうみたいです。
近くにラーメン二郎 横浜関内店があるのはやはりキツかったんでしょうかね・・・

noさん、こんにちは。
＞近隣の家系人気店
この辺りは家系だけでなく人気店が多いお店ですからね・・・

ひゃるさん、こんにちは。
＞少し待ったらまた変わりそう
自分もその点がちょっと気がかりです。

チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞淡麗系豚骨醤油
最近、このタイプのお店も増えてきましたが、この近隣にはないタイプなので
このまま定着するかどうかですね・・・

ぬこ＠横浜 | 2023年10月2日 07:12

ぬこさん、こんにちは〜
冷静見るとラーメンに900円って結構なお値段に感じてしまいました。まぁ、そういう御時世ですからしょうがないんでしょうけどねぇ〜何か惹きがあると良いんでしょうが…

ゴブリン | 2023年10月2日 10:36

こんにちは。全くトンコツラーメンに見えませんね。
豚清湯をイメージしました。
新福やたかはしみたいな感じかな。

いたのーじ | 2023年10月2日 13:04

どもです！
豚骨清湯醤油だったんですね
ちょっと白濁させたり、チーユを厚く張れば家系チックに思えてしまうのは神奈川県民故なんでしょうかねぇ

さぴお | 2023年10月2日 18:42

ぬこさん、こんにちは！

せっかく邪道と外道さんBMさせてもらっていましたが、クローズしてしまったのですね(>_<)
本当に伊勢佐木町エリアは激戦区ですからね！！

つちのこ | 2023年10月3日 10:33

ぬこさんお久しぶりです
相変わらず精力的にラーメンを楽しまれているようで何よりです
こちらは野毛で飲んだ後に何度か食べましたが、雰囲気がラーメン屋らしからぬカフェのような感じで、野暮な自分にはイマイチ居心地が悪いです
しかしながらラーメンは醤油も塩も美味しかったです
でもね、淡麗豚骨？？？と思ってよく読むと、野毛の己巳では無かったんですね
元邪道と外道だったとは、スイマセン早とちりでしたm(__)m

とっちゃん | 2023年10月7日 23:25