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華麗なる一杯。今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから🍜。久しぶりに華麗な一杯を求めて、YOSHIKIの一杯を。麺は心の味食品製の微ウェーブな平打ち麺で、濃厚なカレーにも合わせる為に太めなな仕上がり。麺側に生クリームと豆乳を海老出汁とブレンドし、洋風にチューニングにYOSHIKIオールスターなトッピング類。つけダレは、中々スパイシーに仕上げ、クリームが溶け込むと徐々に麺側の出汁と合わさり変化を楽しむ構成。具も鴨の数種の部位、メンマに青菜、これは良い意味で変わらないラインナップです。〆は鴨リゾット！麺側の豆乳生クリームソースを入れて、何とも言えない華麗なる〆カレーでフィニッシュ。めっちゃ、腹パンｗｗｗ店主のベーアーの華麗🍛なる一杯を今日も堪能。さぁ、仕事頑張りますかぁ！
相変わらず、こちらはどのメニューもうまそっ！
鴨にカレー。 最高ですね。 濃厚好きの血が騒ぎそう。
junjun
じゃい(停滞中)
junjun
Tamagooo
今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから🍜。
久しぶりに華麗な一杯を求めて、YOSHIKIの一杯を。
麺は心の味食品製の微ウェーブな平打ち麺で、
濃厚なカレーにも合わせる為に太めなな仕上がり。
麺側に生クリームと豆乳を海老出汁とブレンドし、
洋風にチューニングにYOSHIKIオールスターなトッピング類。
つけダレは、中々スパイシーに仕上げ、
クリームが溶け込むと徐々に麺側の出汁と合わさり変化を楽しむ構成。
具も鴨の数種の部位、メンマに青菜、
これは良い意味で変わらないラインナップです。
〆は鴨リゾット！
麺側の豆乳生クリームソースを入れて、
何とも言えない華麗なる〆カレーでフィニッシュ。
めっちゃ、腹パンｗｗｗ
店主のベーアーの華麗🍛なる一杯を今日も堪能。
さぁ、仕事頑張りますかぁ！