あまり気が乗らなかったのだが、同僚が食べてみたいとの事でランチで訪問。麺量は普通、大盛、特盛と同一料金との事で、大盛チケットを購入。15分ほどカウンター席にご案内。卓上アイテムが充実しており、スープ割用のポット、カエシのタレ、酢、BP、刻みニンニク、カレー粉、魚粉等多彩。丼がサーブされると同時に、よくかき混ぜてから召し上がる旨のアナウンスに従い麺を啜る。甘味を抑えたカエシに特製香味油が奥行きをアシスト。具は卵黄、フライドガーリック、ネギ、メンマ、刻みチャーシューの構成。序盤から、BP、魚粉、酢などで味変化を楽しみ。後半カエシを適量振りかけ、スープ割でプチラーメン風に楽しむ。CP的に良いとは思えないが、いろいろカスタムで醍醐味は味わえた。ご馳走様でした。
コメント
お客さんのカスタマイズ頼りなこの1杯は
ただの半製品ですよね...
スープも無いのに何気に価格も強気...
個人的には、食べる気しない1杯です
あかいら! | 2023年11月9日 10:13こんにちは😃
最近知りましたが、ラーメン横丁自体が
町田商店の経営会社で、風雲児以外の
テナントはほぼ自社ブランドなんですね。
風雲児しか行ったことないですけど😅
としくん | 2023年11月9日 10:52どもです。
油そばはカスタムが面白いし
自分の好きな味に出来ると
嬉しいですよね💓
失敗もあるけど(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年11月9日 11:50こんにちは。
この界隈でこちらの店舗を選ぶにはある程度の勇気/意志が必要ですねw
セルフお茶が無料だったのが何気に嬉しかった思い出・・・^^
pvs aka duff | 2023年11月9日 14:40こんにちは。
トッピングを付けると結構高くなるんですよね。
このての一杯はビールが欲しくなります。
kamepi- | 2023年11月9日 14:57こんばんはぁ~♪
GIFTのグループ会社ですよね。
不思議なのがそんなに美味しいと思えないのに
業績が伸びている事。どうしてなんでしょうね。
mocopapa | 2023年11月9日 19:44卓上トッピングを上手く使いこなせば、そこそこ満足出来そうっすね。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2023年11月9日 22:11こんにちは
なんとなく想像できる感じでしょうか。
サクッと頂くにはいいかも知れませんね。
ももも | 2023年11月9日 22:46おはようございます〜
卓上アイテムが充実しているとちょっと嬉しくなるのはワタクシだけでしょうかw
らーめんじじぃ | 2023年11月10日 04:11ビールのお供にすれば、
scoreがもう少し伸びるでしょうか?苦笑
おゆ | 2023年11月10日 07:59

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