8月18日(金)､午前10時22分頃に初訪問でオープン前外待ち前客6人後から続々と皆さん移転オープンに期待しています🤗｡
　因みに東池袋大勝軒系と勘違いされているお客さんあり😅｡
　こちらは東京昭島で永福系の｢昭島大勝軒｣さんを14年営み今年2月に閉店したご主人さんが地元の茅ヶ崎に移転して｢中海岸 大勝軒｣としてオープンするお店｡
　午前10時47分､並んでから約25分ほどで店員さんが人数の確認をしました｡
　午前10時51分､並んでから約29分ほどで定時より9分早くオープン｡
店内は白基調でこじんまりした､今日現在厨房向きカウンター3席に壁向きカウンター2席､4.5人掛けテーブル席が1卓あり氷入りお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け､左奥にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんと奥さん?含め男女店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､竹の割り箸､楊枝が備えてあり(ボックスティッシュは入って正面)調味料は胡椒､醤油､お酢､ラー油があります｡
　さて今回は基本メニューの中から中華麺の小盛800円を口頭にて注文(レジにて後会計)
　午前11時13分､着席してから約20分ほどで永福町大勝軒系定番のレンゲがセットされた金属のお盆に乗せて配膳されたそれは､
　移転前と同様の柚子香る煮干しがじんわり効いた魚介系のザ.大勝軒の熱々清湯醤油スープに草村商店のつるつる中太縮れ麺が旨し😆😆😆(ご主人さん曰く草村商店の麺の輸送が大変なので麺は変更するかも?との事🤗)。
　具は柔らかな肩ロースチャーシュー1枚にシャクシャク食感にメンマ､ナルト🍥に板海苔1枚､長ネギの小口切り等です｡
　熱々ですが今日も美味しくあっという間に完食｡ご馳走様でした｡
　遠いので中々伺えませんが近くに来た時はまた伺います｡
　先ずは移転復活オープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡