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コメント
こんにちは！
＞豚骨出汁が効いたスープは上振れに感じました
しっかり豚骨感あって重量感を感じるスープ！ですね～
eddie | 2023年8月17日 07:27お疲れ様です
今は王道家で食べたいと思っているお店は柏の王道家豚骨醤油ラーメン(ラーショ)ですね。
口コミだと何ら変わら見たいですが食べて見たいです。
勿論、家系もご無沙汰していますから食べたいです。
私も上ブレに当たればラッキーですね🤭
黄門チャマ | 2023年8月17日 11:50こんにちは。
家系でネギを増したことあまりないんですが、赤だと味噌ダレ和えてあるんですね！ちょっと気になり出したので、今度王道家系行くことあればネギ増し真似してみるかもです＾＾
poti | 2023年8月17日 14:16王道家さんは、ライスとの組み合わせが最高だと思うんですが、ЯAGE®︎さんはいつも頼まないんですね。
RAMENOID | 2023年8月17日 17:14こんにちは。
ЯAGE®︎さんはいつも頼まないんですね②
卓上のニンニク群は、すべてライスに使います🎵
やっぱりネコが好き | 2023年8月17日 17:24ЯAGE®︎さん、こんばんは。
自分もライスは頼みません！！
食べすぎ防止の足枷のつもりです。
でも無料なら頼みます！
家系は本日はパシオスですね💧
ひゃる | 2023年8月17日 19:23こんにちは。
ここはとても気になっているのですが、場所的に訪問できてないです。
スープや具材のレベルが高そうで、特にチャーシューは素晴らしそうですね！
jim | 2023年8月19日 11:33 こんばんわ～！
＞猛暑の中あえてこれを食べることで元気を養おうということで。
↑気持ち分かります。
先日クオリティは全く違いますがガッツリ食べたくて近くの家系でニンニク入れて食べました。
サービスライスには豆板醤を載せてスープに浸した海苔で巻き巻きして食べれば最高でしたよ～♪
バスの運転手 | 2023年8月19日 19:44
家系豚骨醤油を食べたくなったのでこちらへ。猛暑の中あえてこれを食べることで元気を養おうということで。人気なので外待ち数名でした。
今回はネギ赤にしました。特製の味噌系ダレと和えられたものでシャキシャキ食感がとてもおいしい。
燻製焼豚とも増やした豚バラチャーシューとの相性抜群ですね。チャーシューもデカくて食べ応え抜群ですが、バラの方には無限ニンニクもぶっかけて食べました。うまいです。焼豚のほうはしっとり感と香りもあってとても上質ですね。
豚骨出汁が効いたスープは上振れに感じました。
行者大蒜と生姜を少しずつ投入していきコクを深めながら食べている時は小さな幸せを感じます。スタミナがついてパワーアップしていく気がします。
いつもの麺を食べながらほうれん草は箸休め的にしていただきました。終盤はラーメン酢と刻み生姜を加えていきさっばりとしていきます。スープもほぼ飲んでしまいました。ごちそうさまでした。