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「グリーンソース」@冷やし中華専門店 HiyaChuの写真今年244杯目

今日は冷やし中華で決め打ちです。 調べてこちらへ。

オープン時間に合わせて少し早く着くと少し待って入店&着席。 そこから20分強待ち着丼。

見た目は涼しげです。 まずは一口頂くと、花椒の痺れが強いですね。 でも辛さはあまり感じないです。 水を飲むとかなり痺れてるなぁと感じます。 具材は全て鮮度が良いと思います。 ニラ感が痺れに持ってかれて後ろに隠れてるのですが、提供の際に味変にと言われたチャツネを混ぜると少し餃子感がするのは気のせい?

ご馳走様でした!

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