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休日の昼、鷹の台駅。ガタンゴトンと意識うつろに揺られながら眺める車窓の景色が好きな西武国分寺線。東村山駅とJR国分寺駅を結ぶローカル線です。最近は途中下車してラーメンを食べることもあります。駅の改札を出て、西に伸びるメインストリート。シャッターが多いのはお盆休みだからか、時代の流れか。こちら、カウンターのテーブル席もあります。つけめんも中華そばも同額の800円。口頭注文の後会計。チャーシューメンはありますが、チャーシューつけ麺は無し。中太縮れ麺はよく茹でで、硬すぎず冷たすぎず、ちょうど良いしめ加減。つけ汁は、とても優しい味の魚介と煮干しのスープ。店主の人柄が出ているような優しさのあるスープ。言い換えるとおとなしいスープですので、卓上に胡椒があれば後半もズバズバいけると思いました。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
あら、大盛りを食べた？ってくらいの量ですね。 後半もズバズバってことは、途中からキツくなったのですねw
きゆう様へ 私は麺半分で丁度よいぐらいの並盛でした。胡椒が無かったので本調子が出せなかったと言い訳させてください。(笑)
カズオ
なまえ
しゃとる
メシマス・メニホーソ
ビバ三多摩
よっしー
90点
80点
83点
88点
83点
ガタンゴトンと意識うつろに揺られながら眺める車窓の景色が好きな西武国分寺線。東村山駅とJR国分寺駅を結ぶローカル線です。最近は途中下車してラーメンを食べることもあります。
駅の改札を出て、西に伸びるメインストリート。シャッターが多いのはお盆休みだからか、時代の流れか。
こちら、カウンターのテーブル席もあります。つけめんも中華そばも同額の800円。口頭注文の後会計。チャーシューメンはありますが、チャーシューつけ麺は無し。
中太縮れ麺はよく茹でで、硬すぎず冷たすぎず、ちょうど良いしめ加減。つけ汁は、とても優しい味の魚介と煮干しのスープ。店主の人柄が出ているような優しさのあるスープ。
言い換えるとおとなしいスープですので、卓上に胡椒があれば後半もズバズバいけると思いました。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。