平日20時、今日は待ちなし。空席1に着席。今日も仕事が終わり、どこかでビールをと思いつつ足はこちらに。楽なんですよね…あと安いし…

今日も赤星から。アテは最近はチャシュー皿モヤシに冷やしダレがブームになっており、それでお願いします。
やっぱ暑い時は酸っぱい冷たいが良くなりますね。あと、冷やしダレだと辛子を付けてくれるんですが、やっぱチャーシューと辛子って合うんですよね。

さて、今日は2本サク飲みして、オーダーは油そばをコマネギ増しにて。
5分弱のスピード着丼。さすが閉店間際、コマネギの盛りがやべぇ。

ビールは飲み切っているので早速グルリと混ぜて頂きます。
どこから食べてもネギが。旨い。

最初はカエシをまだ吸ってない麺を食べ、地粉の風味を味わいます。いつもの硬めの茹で上がりで旨い。
中盤ではメンマやモヤシを摘みつつ、麺を少し寝かせて後半に備え、終盤でカエシを吸った麺をズバッと食べ切り、スープ割。

コマネギを追いかけてスープを啜り、半分程飲んでご馳走様でした。油そばもいつも通り旨かったです。また飲みに来ます。