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食べログ百名店5年連続選出のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：新宿駅 徒歩2分食べログ：3.79＜状況＞到着：14:23流れ：入店時に食券購入並び：中待ち12人着丼：14:36＜スープ＞とろみのある舌触りで甘みのある鶏白湯をベースに魚介の風味と仄かな酸味が調和した味わい。＜麺＞ツルツルとした麺肌に適度な歯応えのある中太縮れ麺。＜チャーシュー＞トロトロの豚バラロールに短尺状の豚肩ロースがゴロゴロと。＜その他トッピング＞味玉、メンマ、海苔、ネギ。癖になる鶏白湯×魚介ラーメンを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
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Paul
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とりき
＜店舗情報＞
最寄駅：新宿駅 徒歩2分
食べログ：3.79
＜状況＞
到着：14:23
流れ：入店時に食券購入
並び：中待ち12人
着丼：14:36
＜スープ＞
とろみのある舌触りで
甘みのある鶏白湯をベースに
魚介の風味と仄かな酸味が調和した味わい。
＜麺＞
ツルツルとした麺肌に
適度な歯応えのある中太縮れ麺。
＜チャーシュー＞
トロトロの豚バラロールに
短尺状の豚肩ロースがゴロゴロと。
＜その他トッピング＞
味玉、メンマ、海苔、ネギ。
癖になる鶏白湯×魚介ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。