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「中華そば 880円」@にしき之中華ソバの写真R5.7.30(日)11:40 池袋のにしき之中華そばさんを初訪問。この日は暑くてとても並んでラーメン食べる気分ではなく、BM店の中から営業時間長く駅近で、並ばずに入れそうなこちらを訪問です。予想通り空席ありで、券売機にて中華そばとレモンサワーの食券を購入し席へ。使ったティッシュや紙エプロンを机の上にとっちらかして帰る客を横目に乾杯です(笑)。お酒にはアテがつき、アテはチャーシューやメンマ。そして、すぐに麺が着丼です。

スープは煮干の効いた醤油清湯で、煮干の他に鶏などを使用しているようで、鶏は親鳥、煮干しは伊吹いりこを使用し、醤油は小豆島の醤油などを使用。醤油はほんのり甘味があり、後半温度低下した状態でスープをゆっくり味わっていると醤油の香りが際立ち、少し和蕎麦のような感じも。バランスよく美味しいスープで、麺は手もみの太麺で、香りよく食感もよく、スープと相性バッチリ。

具はチャーシュー二種、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューは豚と鶏の二種が入り、どちらも香りがよく、窯焼きのような香り。鶏は親鳥なのでコリッとしており、豚はジューシーで絶品。お酒に合います。メンマには挽肉が和えてあり、するっと完食です。

営業時間長く駅近で味もいいので、もっと人気出てもいい気がします。またふらっと立ち寄るかもです。どうもご馳走様です。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

夏はほとんどラーメン食べませんw
というか、もう1か月ラーメン食べてません。
再来週は大阪に行くので、一杯くらいはと思ってます。

NORTH | 2023年7月31日 12:13

こんにちは
お酒にアテ付きいいですね
ティッシュや紙エプロンはそのままなお客さん
モラルが低いと言わざるを得ませんね
豚さん特に美味しそうです

キング | 2023年7月31日 12:21

こんにちは!
とっちらかすなーーーーー!!!!
確かに最近は暑すぎて待ちたくない....
勘が当たり最高、サワーとラーメンも最高!

ダイエットマン | 2023年7月31日 13:14

あたしもは此方で朝からビールを呑みました

アテのチャーシューも

ラーメンのチャーシューも

めっちゃビールに合いました◎

虎ん黄色 | 2023年7月31日 15:09

こんにちは!
ホッとする感じのスープで・・
チャーシューがレア?で美味しそうですね!

eddie | 2023年7月31日 15:10

こんにちは。

こちらは駅チカで美味くて良い店ですよね。
机の上にとっちらかして帰る客、ラーメン食べる資格ないですよ。

glucose | 2023年7月31日 17:56

山岡家の調査報告もありがとうございました(^^)。

glucose | 2023年7月31日 17:57

こんばんは。
こちらは使い勝手が良いですね。
BMしてるんで、そのうちに寄ってみます。

kamepi- | 2023年7月31日 18:00

こんばんは!
こちらは神田小川町にあったお店はなかなかの美味しさで、前の職場の時は2回ほど行きましたね👍
こちらは池袋に元気もらいに行く時々にでも候補にいれときますね(笑)

川崎のタッツー | 2023年7月31日 18:58

こんばんはぁ~♪
東京の暑さは格別でしょう🌞
この暑さじゃ中々並べませんよね。
私は並びましたが(笑)
ここは使い勝手が良くてもっと人気が出てもいいお店だと思います。

mocopapa | 2023年7月31日 19:16

暑いですね。
冒頭の選択理由、よく分かりますよ。

私も同じ理由で機会を伺います(笑)

おゆ | 2023年7月31日 19:57

こんばんわです

potiさんは、お酒&アテ&ラーメンですか。
私は夜しかお酒は飲まないし夜は炭水化物を摂取しませんからね。
若い頃を思い出します。
やはり…東京ですね😁

黄門チャマ | 2023年7月31日 21:02

こんばんは^^

ぽてぃさんは一日の内で酔ってない時間は
どれぐらいあるんでしょうか???
此方では塩を食べましたが、醤油とはガラリ
変わってるようですよ。

としくん | 2023年7月31日 21:49

オープンして間もないころは行列だったんですが、営業時間が長いので、流石に並びは落ち着いているんですね。
そう言えばビールにアテがついて嬉しかったです。

RAMENOID | 2023年8月1日 05:54

どもです。
小川町の本店が地味なんですが、頑張ってるので
応援したいお店です☀️
この炎天下並びたくないですよね😱ダイソーで買った
¥300の日傘が役立ってます(笑)

potiさん、こんにちは!

歌舞伎町も行ってないし小川町もクローズなようなので、気になる存在です♪
太めな手もみ麺も好きですし、親鶏のインパクトにも負けなそうです(^^)

つちのこ | 2023年8月1日 12:39

認識してなかったんですが、超近いっすね駅から…知らんかった。
暑いけん歩きたくない、距離は短ければ短い方が良い、出来れば日陰で到着したい。そんな気分で過ごすこの夏、駅から近いお店以外に立ち寄れない体になってしまっておりますw

Dr.KOTO | 2023年8月2日 14:27

こんばんわ~!

アルコールにはアテが付くんですね。
池袋なら一本で行けるので、このレポ見て凄く行きたくなってます♪(笑)

バスの運転手 | 2023年8月2日 21:58

potiさん、こんにちは③

ふらっと寄れる近さが羨ましいですね。(。´・ω・)ん?
これくらい暑いともう多少の熱さは問題なく感じます!?

ひゃる | 2023年8月3日 13:22