Ｔ&N
しゅうまる
Konru
コメント
不味豚は残せば良かったと後悔。
確かにこの日はあまり体調良くなかった
とある大学生のラーメン日記 | 2023年9月4日 13:15こんにちは。
同じ豚、同じ高校生でも感じ方は異なるようで。
やはりJ系は体調整えてでないと自分は行けません。
glucose | 2023年9月4日 15:08とあるはハズレの硬い部位が入っていました
Ｔ&N | 2023年9月4日 15:59腕肉は当たり外れありますよね。
野猿は美味しかったので、またいつか行きたい。
RAMENOID | 2023年9月5日 05:44どもです！
乳化ショッパうまが響いたようですね。
野猿に久しぶりにいきたくなってしまいました。
さぴお | 2023年9月5日 09:42
東京ラーメン旅行6杯目。
17時くらいに到着。
そこまで混んでいなかった。
15 分くらいして着席。
一応テーブル席。
10分程で着丼。
コールは野菜少なめニンニクアブラ。
さっそくいただきます🙏
まずはスープから
しょっぱさが前面に出てくる乳化スープ。
インパクトが強い。
次に麺
低加水の太麺。
ツルモチ食感で美味い。
ひばじのように腹減りで行ったらスープと合わしてもっと響いたかも。
次にトッピング
ヤサイアブラは安定。
コーンは意外と合う。
チャーシューは3枚プラスαで入っていた。
赤身と脂身のバランスが良い。しかもでかい。
とあるは豚が不味くてマイナス3点にしていた。
自分は美味かったのでプラス1点。
ニンニクの粒が大きかった。
一番でかいやつは奥歯くらいあった。
10分くらいで完食。
ご馳走さまでした🙏
とあるが珍しく苦戦していた。
5杯目なのと体調が悪いのが重なってなんだろうけど。