なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「油そば(ニンニク少し・油)」@連の写真食べやすかったですね。

毎日暑い日が続き、何となく汁なしが食べたい気分でこちらへ。

麵は、モチワシ食感でかなり重量感があり食べ応えあります。

野菜はややシャキで汁なしの場合多めにしてしまうと水っぽくなってしまうのでデフォルトで。丁度良いバランスですね。

チャーシューは厚みがあるバラ肉で、味染みも適度でホロホロです。

野菜上の増した油も最初からぐちゃぐちゃに混ぜて、ズバズバ啜りました。時折少しでお願いしたニンニクの味がガツンと当たり旨いですね。

お酢、ブラックペッパーで味変しながら最後丼底に残ったたれを味玉に絡め一口で頬張りフィニッシュ。

たまの汁なしも良いですね。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

暑い時は油そばもイイですね

汗がヌラヌラしそうですが(爆)

あかいら! | 2023年8月22日 10:41

あかいらさん、こんにちは。

コテコテしすぎてない感じも良いですね~。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年8月22日 12:08

いぜずさん、こんばんは。
こちらはまだ扇風機オンリー何でしょうかね!?
具材タップリでこの油そばなら満足度高そうですね✨

ケーン | 2023年8月22日 21:19

ケーンさん、こんばんは。

入り口開放したままで営業していますので、恐らく扇風機オンリーだと思います。

味玉付きなのでCPも高いですね。かなり満足しました。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年8月23日 20:40

いぜずさん、こんばんは。油そば美味そうです。そういえば1度も食べたコトないので、今度チャレンジしてみます(^^)

のりっぺ | 2023年8月24日 20:21

のりっぺさん、こんばんは。

ぐちゃまぜにしてズバズバ啜れて美味しいです。是非食べてみて下さい。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年8月24日 20:43