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TRYラーメン大賞2022-2023新店・にぼし部門第5位のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：新検見川駅 徒歩1分食べログ：3.46＜状況＞到着：12:46並び：なし着丼：12:55＜スープ＞粘度中程度のややとろみのある舌触りで強めの動物系に煮干しの出汁がほどよく効いた味わい。＜麺＞歯切れの良い中細ストレート麺。＜チャーシュー＞低温調理の大判豚肩ロースとトロトロの豚バラロールが1枚ずつ。＜その他トッピング＞味玉、メンマ、海苔、ネギ。次は、焼きあご煮干し塩を食べてみたいですね。ご馳走様でした。
DMAX
ゆたち
としくん
新店・にぼし部門第5位のこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：新検見川駅 徒歩1分
食べログ：3.46
＜状況＞
到着：12:46
並び：なし
着丼：12:55
＜スープ＞
粘度中程度のややとろみのある舌触りで
強めの動物系に煮干しの出汁がほどよく効いた味わい。
＜麺＞
歯切れの良い中細ストレート麺。
＜チャーシュー＞
低温調理の大判豚肩ロースと
トロトロの豚バラロールが1枚ずつ。
＜その他トッピング＞
味玉、メンマ、海苔、ネギ。
次は、焼きあご煮干し塩を食べてみたいですね。
ご馳走様でした。