なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷やし3色つけ麺夏塩レモン味¥1,280円(期間限定)」@らぁめん 麺彩家の写真冷やし2色つけ麺¥1,150円、大盛り¥130円(3色目・全粒粉麺)。
 冷やし2色つけ麺の大盛りバージョンが、今回頂いた冷やし3色つけ麺で、増量される麺が全粒粉麺となり、ワカメ麺+オリジナル麺+全粒粉麺(増量分)=3色という訳。
 7月11日(火)から31日(月)までの期間限定、1日8食の数量限定、7月の月替りメニューで金曜、土曜の提供はない。
 本日もPPからの入店、券売機にて冷やし2色つけ麺と大盛りの券を購入、これで冷やし3色つけ麺となる。
 いつものカウンター席の右端に着席し待つこと7分で着丼。
 色鮮やかな3種類の麺、涼しげなビジュアルで美味しそうです。
 先ずは増量分の全粒粉麺をひと掬い、キンキンに冷えたつけ汁にしたして啜り上げる、旨い!小麦の香り全開で全粒粉らしい味わいでとても旨いです。
 次は緑のワカメ麺、磯の風味が何とも言えずこれも旨い。
 最後にオリジナル麺、相変わらず当然旨い。
 どの麺もしっかりとしたコシの強さ、心地良い弾力のツルシコ麺でキレがあり喉越しも良く抜群に旨い。
 つけ汁は、煮干し、節、昆布で出汁をとったスープがベースらしくさっぱりとしいるが旨味が濃い、レモンの酸味が加わりめちゃくちゃ旨い。
 豚バラロールのチャーシューも相変わらず旨いし、コリコリのメンマ、シャキシャキの水菜も良いアクセント。
 変わる変わる3種の麺を堪能してアッと言う間に完食。
 つけ汁もそのまま残らず完飲、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 96件

コメント

まだコメントがありません。