自称イタリアントマト大使としてハズせない二郎系限定トマト。
ほんとに梅雨なのか疑いたくなるSUMMER日和の蒲田は激アツ。

2019年4月創業。2015年11月創業 獨協大学前に本店構える名店。
7月2日まで新宿催事でゴールデンタイガーのタレ使用のTKMを。

2019年8月から肉と野菜炊いた旨味抽出スープになり銘柄豚に。
コールは野菜 ニンニク アブラ 辛揚げにまぜはガリマヨ追加。

ラーメン まぜそば 汁なし三本柱。ミニ200g小300g大400g。
豪華10種トッピングに豚玉から豚ダブルに豚ほぐしの豚尽くし。

暑い夏に嬉しい7月2日まで限定のトマトつけ麺狙いで初訪問。
限定TPは野菜 ニンニク アブラ 辛揚げ ガリマヨ バジルを選択。

さぞ爽快感味わえると思いきや店内蒸し風呂状態で白目剥き。
隣りに座ったアニメ声の淑女がまさかの麺量400gで二度見。

11席カウンター上にカエシ お酢 一味 黒胡椒。13時で客4名。
白タオル巻き黒服纏った元気な店長にイケメン助手の2名体制。

コールは野菜以外全部。二郎全開の分厚い動物出汁にトマトが。
豪快盛ったシャキ野菜に激厚ブタと強靭ゴワモチ麺これでもか。

醤油ダレ沁みたトロん大塊豚肉は激厚ホロ柔ジューシー設え。
もやしキャベツシャキ野菜に表層フワトロ脂乗せた雪山仕様。

ぷかぷか背脂にトマト酸味推し豚出汁ガツん微乳化豚骨醤油は
アブラに分厚い動物コク推し仕立ての飲み易いマイルド仕立て。

喉越し良いエッジ効かせた硬柔不揃い独特ウネりの自家製麺は
出汁絡みに小麦薫り良い強いコシ弾力跳ね返しのゴワモチ食感。

コロコロ背脂にニンニクと一味胡椒塗して更なるジャンク増し。
口内で旨味変化させる辛揚げ ガリマヨ バジルがまた良い仕事。

まろやか油とトマト風味推しの豚出汁ガツん爽快微乳化設え。
隣りの小柄可愛い娘ちゃんは400gペロっと食べて颯爽と退店。

ごちそうさまでした。