glucose
いちご
コメント
こんばんは
初レポおめでとうございます
高級牛を使ってこの価格素晴らしいです
ローストビーフがとても良さそうです
キング | 2023年6月14日 20:08こんばんはぁ～♪
初レポ 乙です！
ＮＫＫの時は1日4食ですか？
昼に連食したら5食？？？
牛出汁の甘いのは苦手です😅
mocopapa(S852) | 2023年6月14日 20:15こんばんわです
初レポお疲れ様でした。
茨城県の新店はglucoseやRAMENOIDさんがいますからスルーします。
やはり美味しそうですね(^^)
黄門チャマ | 2023年6月14日 20:38どうもです！
初レポ乙です！
常陸牛と聞いて気になっていました！
やはりそそられますよ！
じゃい(停滞中) | 2023年6月14日 20:58こんばんは
初レポご苦労様です㊗️
常陸牛のスープ是非いただきたい🤓
コスパもいいし白湯の方も気になりますね！
そちらに行った際には伺ってみます🚙
シノさん | 2023年6月14日 21:28こんにちは。
初レポ乙です。
牛好きのグルさんには堪らないお店でしたか。
これからチョクチョク通いそうですね。
kamepi- | 2023年6月14日 22:15初レポ、乙です。
若い男性4名、女性1名ではなく、若い女性4名、男性1名の間違いですね。
そっちの方が集客につながるかも。
下北も気になります。
ピップ | 2023年6月14日 23:28確かに1000円切るのはすごいですね。
早めに行ってみたい。
カップリングは喜元門さんかな。
２店たまったので。
あと１店はどこにしよう。
RAMENOID | 2023年6月15日 05:00おはようございます。
新店レポ乙です！ご当地感もある牛を使ったラーメンが1000円以下はいいですね♪ご当地感あるラーメンって狙いたくなるんですよね＾＾
poti | 2023年6月15日 07:03おはようございます😃
NKK＆初レポお疲れ様でした。
常陸牛には特別感がありますね。
支部長の白湯も旨そうです。
としくん | 2023年6月15日 07:31良い色のローストビーフ、常陸牛を本当に使っているとしたら、かなり頑張った価格設定に思えます。デカいですし。火の通し方も技術が詰まって良そうです。
スライス玉葱って、結構しっかりスープ吸ってくれるんですよね。肉のみならず、麺ともシナジーを発揮してくれそうに思えました。
Dr.KOTO | 2023年6月15日 07:56初レポお疲れ様です。
高級牛を使って千円切るとはやりますね。
ローストビーフが美味しそう。
NORTH | 2023年6月15日 15:18初レポートお疲れ様です
常陸牛、贅沢な一杯です◎
(たれそばは、他では目にしないのでハイマウトさん、ジャンプさんの流れの象徴!？)
虎ん黄色 | 2023年6月15日 16:13初レポ乙です。
金町製麺の周年で、
常陸牛の清湯醤油を楽しんだ事を、
思い出しました。
それをレギュラーで900円台。
NKKの甲斐もありましたねw
おゆ | 2023年6月15日 18:02こんにちは
新店突撃ですね。
常陸牛と聞くと気になります。
やはり、水戸攻めなくては。
ももも | 2023年6月15日 20:47初レビューごくろうさまです．
牛の出汁，なかなかメジャーになりませんが，これはどうでしょうか．近いうちに行ってみます．
Paul | 2023年6月16日 20:18初レポお疲れ様です。
確かに、この内容で1000円切るのは素晴らしいですね～♪
ただ、個人的にはローストビーフが苦手なんで、このメニューは選ばないかなぁ？ｗ
バスの運転手 | 2023年6月18日 12:14
6月14日（水）。
昼は昼で笠間の新店に伺ったのですが水戸市内に本日オープンのお店常陸牛のお店があるのでNKK。
仕事帰りに18時10分行ってまいりました。
店内はカウンター12席、テーブル4卓の作り。
メニューは常陸牛の汁そば清湯と白湯でそれぞれに塩と醤油。
他に油そばもありますね。
常陸牛清湯塩980円を券売機でポチリ。
入店時店内客3名でしたが、その後続々とお客さん来店。
若い男性4名、女性1名にでのオペレーションを眺めながら5分足らずで着丼です。
スープは初動から味わい、香りともに牛が伝わってきます。
ほのかに甘みも感じるので出汁には牛骨も使われていると妄想します。
魚介はあっても下支え程度でしょう。
塩分濃度は低め。
牛好きにはたまらないスープ。
麺は加水率中のストレート平打ち麺。
白湯は低加水細麺、チンタンは平打ち麺
艶やかな麵肌で、香味油を纏いツルツルに。
麺量は150g程度でしょう。
具材はかいわれ、キクラゲ、紫玉ねぎ、穂先メンマ、ローストビーフ。
ローストビーフは柔らかでサクッと噛み切れます。
肉の味わいがしっかり封じ込まれたものが3枚。
スープに熱せられてもレアさを失わない
ローストビーフの下に潜んでいるスライス紫玉ねぎを巻きながらローストビーフをいただくのが良さげです。
高級ブランド常陸牛を使って1000円以下での提供は頭が下がります。
HAYATE、豚の道さんからお祝いの花が出ていたので付き合いがあるのでしょう。
ごちそうさまでした。
今日は都内でのレポも上げているのでよろしければご笑覧ください。
https://ramendb.supleks.jp/review/1629765.html