日曜の13時半頃訪問し、並びなし。
池田屋を狙って行ったが、大並びができていたため急遽コチラに訪問。
こちらは標題がオリジナリティ溢れており、大体これを頼んでしまう。
ロットのタイミングや冷やしということもあり20分近く待って、トッピングの確認が入り、ニンニク・アブラでお願いし着丼。

汁は醤油ベースのものにラー油、柑橘の汁が合わさったもので爽やか。
麺は中太平打ちといった感じで、こんな細かったかなというくらい細く、二郎系じゃないところでも使われそうなもの。
表面は滑らかですすり心地がよい。
具はクタめのヤサイ、豚2枚と無料トッピングのニンニク・アブラの二郎系の構成に、絞った柑橘の皮が乗っている。
豚は味染みしっかりの小ぶりだが厚みのあるもので、歯応えの残っているもの。
生卵はクセで買ってしまうが、正直このメニューには不要で、一味を振りかけ味変し完食。

ここでしか食べられない冷やしで、二郎系だからといって重くはない。
二郎系以外を含めて冷やしではトップレベルに好き。
夏以外もやっているがやっぱ夏に食べると格別に美味い。