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「ニンニクいっぱい冷たい麺トマトサルサ+クリームチーズ」@ピコピコポンの写真面白そうなメニューをやってると聞いて2年ぶりの訪問。
到着すると5人待ち。すぐ近くに富士丸が出来たがこの店に影響はあったのかな?
まずは店内に入り券売機で「限定C:1,300円」と「クリームチーズ:150円」を購入し提出してから列に戻る。
15分ほどして案内されるのを待ってから着席。勝手に座ろうとしていた客は注意されていた。
厨房には店主さんと助手さん。親方と弟子と言うより同僚の様な会話をしているのが印象的。
やや時間が掛かって出来上がったが二郎系の店とは思えないビジュアルだ。

まずはよくかき混ぜて一口。麺はよく水で締められてコシのある食感が実にいい。表面は非常に滑らかでスルッと啜れる。量は表記通りなら250gということなのでちょっと物足りなかった。
タレはあっさりとした醤油ダレなのだが麺の下に大量の刻みニンニク。タレが冷たいこともあってこれが非常にダイレクトに効いていてなかなかパンチがあった。トマトの酸味もいいアクセント。
ブタは短冊状に切られたものがどっさりと。柔らかくて形状的にも麺と一緒に食べやすい。こういう工夫は嬉しいところ。
途中でクリームチーズを混ぜ込む。冷たいタレでは溶けることはなかったがやはりトマトやニンニクとの相性は抜群。
最後にニンニクダレを飲み干してご馳走様。

ちょっと値は張るが早くも夏バテ気味の身体にはうってつけなメニューで非常に美味しかった。
まさに夏にピッタリのメニューなのだが提供は今月いっぱいという事らしい。
冷やし中華がまだ未食なので次回はそちらを食べに行こう。
接客もよかったです。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは。
ニンニクたっぷりでパンチがありそうですね!こちらの冷やし中華は好きな味だったので、このメニューも気になります^^今月中までとのことですが、むしろ7月、8月のほうが人気が出そうな気がします(>_<)

poti | 2023年6月25日 18:34

A.Uさん、こんばんは。

汁なしチャンポンのような感じで二郎系には見えませんね💦
自分の家にありそうなヤマザキ春のパン祭りのような皿が共感もてますね🏮
ピコピコ行けないのがツライところです(´;ω;`)

ひゃる | 2023年6月25日 19:06

A.Uさん、
へえ~、この店でこんな一杯が出るんですね。
これなら蒸し暑い夏でもするする行けそうです。

まなけん | 2023年6月26日 06:03

potiさん、コメントありがとうございます。

デフォのラーメンよりニンニク効きまくりで帰りはすぐブレスケア買いました。
次回は冷やし中華食べてみます。その前にHEROの冷やし中華も食べないと…。

A.U | 2023年6月26日 19:17

ひゃるさん、コメントありがとうございます。

確かに二郎系の店で四角い皿は初めて見たかもです。
このメニューの為にわざわざ仕入れたとしたら結構こだわってますね。

A.U | 2023年6月26日 19:19

まなけんさん、コメントありがとうございます。

ここも豚星出身ですが、それを思わせないメニューですね。
今年の夏はこういう限定を各店出しそうな予感がします。

A.U | 2023年6月26日 19:20

こんばんは。
これは確かに面白そうです^^
トマトサルサに四角い器とクリームチーズとは小洒落てやがりますねw

啓太 | 2023年6月26日 21:26

啓太さん、コメントありがとうございます。

麺をパスタに替えれば普通にイタリア料理ですね。
ニンニクは相当な効果でした。

A.U | 2023年6月29日 19:49

チーズと塩味ならニンニクいれたらペペロンチーノみたいになりますね(^^)

二郎の越谷の塩汁無しにダブルてチーズ頼んだとき城南味しましたよー(^^)

collon1837 | 2023年7月26日 07:36