コメント
おっ! 早速の訪問ありがとうございますw
しかも、サンマーメンマスター、ぬこ@横浜さんのお墨付きとなった訳ですねw
イヤー、スバラシス!!
餃子の写真も欲しかったですw
あかいら! | 2009年5月12日 23:05ドモです!
やはり旨いようですね、あっしはラーメンでしたがあの醤油スープに甘ジョッパイ餡かけが溶ければ
香ばしさも合わさって一層美味しくなりそうです。
老舗の雰囲気もまた、いい味醸しだしてますしね。
1日1麺 | 2009年5月13日 00:08あかいら!さん、おはようございます。
>しかも、サンマーメンマスター、ぬこ@横浜さんのお墨付きとなった訳ですねw
むむむ・・・何時の間にかサンマーメンマスターにされていたとは。
まあ、RDBユーザの中では比較的サンマーメンを食べているほうかもしれませんがw
>餃子の写真も欲しかったですw
今回は撮影忘れちゃいました。撮影してたら餃子マップにUpしてたのですけど・・・。
1日1麺さん、おはようございます。
>あの醤油スープに甘ジョッパイ餡かけが溶ければ
>香ばしさも合わさって一層美味しくなりそうです。
まさしくスープと餡のシナジー効果(死語)というとこです。
RDBに餡かけ焼きそばレビューが許容されれば、
この餡を乗せた焼きそばも採点したいものですね。
ぬこ@横浜 | 2009年5月13日 07:02こちらは大井町の「永楽」のライバルですかね?
永楽はもちろん、サンマ-メンも横浜市中区「名物屋」のショウガが入ったスープも好きな私としては、なんかツボにはまりそうな感じ… 早めに訪問したいものです。
大田区ってこういう昭和30年代(20年代後半?)からの生き残りの名物の味がたくさんあっていいですね。横浜の生き残り系は、ほとんどが個性に欠ける感じです。
hanawa | 2009年5月13日 09:28hanawaさん、こんばんは。
永楽のもやしそばは未食なのですが、先人のレビューを見る限りでは
焦がし葱などのアレ地はあるものの、ここと似たような良い意味でオーソドックスな
中華系料理麺のようですね。
また、都内出張を企てて久々に永楽に行くのもありかな・・・
ぬこ@横浜 | 2009年5月13日 23:01↓誤記修正。「アレ地」⇒「差異」
ぬこ@横浜 | 2009年5月17日 12:27

ぬこ@横浜
グロ
プリティ
ゴブリン
kamepi-
おさっても





もやしそば(650円)と餃子(350円)を注文する。
待ち時間は7分。
麺は細目のもの。茹で具合が良いのか食感は良い。
スープは甘み控えめの醤油スープ。餡かけが混ざると丁度良い塩梅の甘みになる。
具はもやしメインの餡かけ。もやしの量・餡かけの量のバランスが取れている。もやしそばというよりサンマーメンと称したほうが適切かもしれない。餡の味付けも悪くない。このまま御飯に乗せても食が進みそうだ。他に豚肉や木耳なども入っており、食感・味の変化も楽しめる。
美味いサンマーメンだった。ご馳走さま。
餃子とあわせて1000円という価格も悪くない。