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「ラーメン(味濃いめ・麺硬め)+海苔・キクラゲ」@環2家 蒲田店の写真【訪問日:5月13日】

家系気分から、本日も蒲田入りし

開店前の行列が緩めだった此方を訪問。

オーダーは、いつも通りの調整&海苔に

キクラゲを付けて臨みます。

硬め指定らしい早さで着丼後、先ずはスープから頂くと

醤油・豚骨のバランスが取れた仕様で、麺・海苔とも相性抜群w

途中から足すニンニクも、味変兼疲労回復として良く働き

次に次にと箸・レンゲが止まりませんね~。

終盤は外待ちを意識し、若干ピッチを上げつつ

恒例のお酢を以て、口当たり爽やかに完食。

次は川崎店か本店か、何方にするか考えながら店を後にしました。

どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

キクラゲ鉄板ですねぇ~ 間違いありません!

そう云えば川崎にも出来ていましたね

そちらも訪問しなければ!

あかいら! | 2023年5月15日 09:08

こんばんは。
此処同様に駅近の立地につき、混み合いますが
安定の美味さに違いなかったですね~。
機会を見つけて、是非お越し下さい!

saima | 2023年5月15日 23:58