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「チャーシューメン大・玉ねぎ(多め)¥1,300」@環2家 蒲田店の写真ラーメン環2家 蒲田店 通算5回目。
2023年5月2(火)20:45到着、待ち9人

ギャル雀の左にある店と言えば分かりやすいのか(๑ơ ₃ ơ)??
それとも大黒の右にある家系ラーメンの店がいいのか❓
そんなせめてもの救いを求めてやって来た我が師なり。

まあどうせ並びも少ないんでしょって感じ。
家系ラーメンにも色々あるけれど赤い看板が僕は好き(*´³`*)

券売機に直ぐに対面したら札を2枚入れるんだ。
ポチッと2回押すんだ。

チャーシューメン大 1,200円
玉ねぎ 100円
◆◆合計1,300円◆◆

外待ちに戻ろうとすると、左から並んでくださいと店員さんに言われたけど右に並んだんだ💦
でもどっちから見てなのかは悩みどころ🤔
もう少し分かりやすく並びを整理した方がいいでしょうね。

21:05 本日の営業は終了致しました。
そんな看板がギリギリで生きている男の目には厳しい現実。

そこからさほど待たずに入店の運びとなります。
水を汲もうとすると席に置いてあえりますからと注意①
気持ちを切り替える準備をしている間もなく…
21:11 お好みございますか?
多めで!!

回転はあまり良くないみたいですね💦
でも卓上アイテムは盛り沢山♪♪
でもニンニクは入れられないや ノω・、) ウゥ・・・
スリーアイテムに狙いを定めていると


21:20着丼


すかさず刻み生姜とおろし生姜と豆板醤で薄化粧します。
多めの鶏油がキラ・ヤマト✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。
麺は硬めにしなかったのでどうなのか?
先ずは麺から1口スパリゾート・・・

うむ。硬めとは違ってモニュっとした食感。
スープも熱々で麺も熱いので(× × )アウチッ
火傷に注意ですね💦

いつも硬めなので随分と印象が違いますね。
家系の酒井さんもこんな顔があったんだね。
でも自分は硬めの方が好みですね。

しかしスープが美味い( ゚д゚)ンマッ!
ねっとりしたガツン系のパワフルアドベンチャー♪♪
濃いめにしなくとも結構濃いめです。
玉ねぎ大量に溶かし込んでも全く意に返さないスープです。オニオン(「🧅・ω・)「🧅
寧ろ玉ねぎなかったら濃すぎたのかもしれませんね。

シャキッとした刻み玉ねぎが柔らかい麺に息を吹き込んでくれるよう。
ほうれん草🥬もしなって食べるスープみたいになっているよ!

ではチャーシューの出番ですね。( ̄^ ̄)ゞ
チャーシュー 7枚
燻製された歯応え残した響く味わい。
麺に巻いて食べるとおててのしわとしわを合わせた感じがします。
でもやっぱりライス🍚が欲しい~。
あなたが欲しい~です。乁(˙꒳˙乁)クレヨ...

海苔 3枚
こちらもスープに浸っているので食べるスープ感覚ですね。
でもあなたが欲しい~Again・・・🍚

もっと 奪って 私を…
真梨子チックになって沈んだ刻み生姜と玉ねぎをスイープして…
パッコシフンゴマラ( ・∀・)


21:26完食


家系って美味しいんですね!
一口で魂を奪われた感覚でした。
でもやっぱり…あなたが欲しいです (/ω\)
🍚🍚🍚🍚🍚


ユーザー注目度ランキング。
1ヶ月の空白期間で83位となってしまった💦
しかし下克上だよ戦国時代と12位までランキングアップ⤴⤴⤴
でも相変わらずビッグスリーの顔ぶれは変わらないんですね…

投稿(更新) | コメント (52) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんわです

ひゃるさん…
チャーシュー麺を大にしていてライス5杯はヤバイと思います…
家庭の為、ひゃるさんの体の為にラーメンだけにした方が良いと思います。
ひゃるさんは、夜にラー活していますからヤバイですよ
^^;

黄門チャマ | 2023年5月17日 20:48

ひゃるさん、こんばんは。
ユーザー注目度ランキングなんてあるんですか•́ω•̀)?
知らなかったw

オーガス | 2023年5月17日 20:57

ひゃるさん、こんばんは。
私を欲っしているのかと思いドキドキ💗しちゃいましたがライス🍚でしたか!(爆)
環2家はスープが濃ゆいのでライス欲しくなりますよね。

ケーン | 2023年5月17日 21:03

黄門チャマさん、こんばんは。

いやいや(ヾノ ̄▽ ̄)
有料ライスは頼めぬ体質なんですよ🍚
あれば食べたいという和歌を詠んでみたとです。
ラーメンつけ麺僕イケメンじゃないですから💧‬

ひゃる | 2023年5月17日 21:21

オーガスさん、こんばんは。

またまた~♪( ◜ω◝و(و "
ありますよ。そんなの皆さん知っているじゃないですか!?

ひゃる | 2023年5月17日 21:22

ケーンさん、こんばんは。

はい…残念ながらそういった趣味は持ち合わせておりません(笑)
濃いめなスープはライスに合うんですよね🍚
あなたが欲しかった😢

ひゃる | 2023年5月17日 21:23

こんばんは
家系はやっぱり美味しいですよね!
薄化粧もナイスな感じです
自分はこれにニンニクをですかね
ビッグスリーと言えばジョーダンピッペンロッドマン!
何故か先月アクセス数増えて4位まで上がった時期あったけど
ビッグスリー確かに変わってなかったかも✋

キング | 2023年5月17日 21:56

ひゃるさん こんばんわ。
これだけ具材のせて
アツアツでクオリティ高く大当たりだった様ですね♪
やはり家系はライス欲しいですよねw
(*^¬^*)
1ヶ月ほっておいてランキング内に残ってるのは凄いと思います。(^∧^)

麺スタ | 2023年5月17日 21:59

こんばんは♪やはりライス欲しくなりますよね^ ^ 熱々なパワフルアドベンチャースープ美味しいですね。ビックスリーの顔ぶれは変わらずですが、早くも12位さすがです^ ^

xxxx | 2023年5月17日 22:12

どもです。
これはもう家系の麺面ではありませんね😜
〆のライス、大盛3杯位は楽勝でしょ😝

こんばんは。

刻みショウガと刻みタマネギ乗せまくりでテンションあがる見た目ですね。
ライスのアイコンが5個ありますが、5杯ですか!?
すさまじ過ぎます・・・><

pvs aka duff | 2023年5月17日 22:49

キングさん、こんばんは。

Chicago Bulls の黄金時代 Ю●へ(´・ω・`*)ダンク!!
ゲーセンでバスケゲームあったのでよくやってました🏀
ランキングの上下はレビュー数に比例しますね。
でもビッグスリーの、たけしさんまタモリは変わらぬ景色ですね✨

ひゃる | 2023年5月17日 22:51

麺スタさん、こんばんは。

家系ってやっぱり最高と思います(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
でもライスが欲しかった🍚…
自分の特殊体質を恨みましたもん🥺
ランキングはちょっとビックリです((((;゚Д゚))))

ひゃる | 2023年5月17日 23:12

xxxxさん、こんばんは。

アッツアツのスープだけで十分満足してしまう人種です。
しかもそれが美味いなんて素晴らしい👏
12位は完全なる神のイタズラでしょうね😇✨

ひゃる | 2023年5月17日 23:15

ラーするガッチャマンさん、こんばんは。

ライスは欲しくても手の届かない距離…
半径60cmの手の届かない距離:;(っ>~ 穀物って貴重な資源なんですよね。。

ひゃる | 2023年5月17日 23:16

pvs aka duffさん、こんばんは。

久しの振りの家系にテンションもアゲアゲです\(`*▽*´)/
ラーラーららら〜🎼.•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸ ♬︎*.:*
でも手の届かないことってあるんですよ…

ひゃる | 2023年5月17日 23:19

こんばんは!
ライス5杯いきました?大変共感致しますw
ユーザー注目度ランキングなどのランキング系ってアプリだと表示されないですよね。
改善して欲しい....

ダイエットマン | 2023年5月18日 00:08

ダイエットマンさん、こんばんは。

ライスいってませんよ!
履いてますよ!?
アプリはやってないので分かりません💦
でもそれでいいと思います(˙꒳˙ก̀)ハーイ

ひゃる | 2023年5月18日 00:34

ひゃるさん こんばんは。
こちら、今は直系なんでしたっけ?系譜が最近は複雑すぎてよくわからんですが、うまいもんはうまいんすよね。

やはり吉村家さん直系の味はいいですよ。
ユーザーランキング、5月は苦戦してます(笑)

RAMENOID | 2023年5月18日 05:34

おはようございます。
あれ?ひゃるさんってランキングとか気にするタイプでしたっけ??🤣
それはさておき環二家のスープはいつも美味しそうですね~!また食べたいです!ライスは絶対欲しくなりますね!

poti | 2023年5月18日 07:17

おはようございます😃

此方も川崎も本店も旨かったですねー
最近はすっかりライスがクライマックスに
なってしまってますけど💦

としくん | 2023年5月18日 07:41

こんにちは
ここは去年の100杯目のラーメンでした。
本店も行ってみたいです。

T&N | 2023年5月18日 07:59

がっこまんさん、おはようございます。

直系らしいですけど自分も詳しくないです💧‬
クリーミータイプよりこういったガツン系が好きですね♪

ひゃる | 2023年5月18日 08:57

RAMENOIDさん、おはようございます。

吉村家は移転後は行けてません。
なんせ凄い大行列と聞いているものですから。
苦戦ですか!?

ひゃる | 2023年5月18日 08:59

potiさん、おはようございます。

数字が好きなので結構確認しているんです。
毎日レビューしていればある程度は行きますが、その上になるためにはバズらないと無理ですね。
家系が美味しい季節になってきましたよね(^-^)

ひゃる | 2023年5月18日 09:01

としくん(週休2日)さん、おはようございます。

本店は未訪問なのでいつか行きたいと思っています。
大きな違いを感じることはないんでしょうが、やっぱり行きたいですね。
ライスが主役とも言われるくらい相性がいいのも納得です🍚

ひゃる | 2023年5月18日 09:04

T&Nさん、おはようございます。

本店まだ行けてないんです。
今年中には行きたいところです。
トッピングを考えるのも楽しいですよね♪

ひゃる | 2023年5月18日 09:06

ひゃるさん、こんにちは〜
最近、家系食べてないなぁ〜と思ってたら何とも目に毒なお写真です。未だ有料ライスを封印しているのはスゴイです。自分なら簡単に日和ります(笑)

ゴブリン | 2023年5月18日 09:11

ゴブリンさん、おはようございます。

なんでそんなに戒めを作ってしまったのか‎꜀( ꜆-ࡇ-)꜆
自分に問う日々が続いています。
また家系が食べたくなってきました……

ひゃる | 2023年5月18日 09:20

ひゃるさん、おはようございます!

チャーシューも脂身は少なそうですが、パサではなくシットリさが伝わって来ます♪
玉ネギって水でさらしてあるのと無い場合があるので、トッピングとしてのチョイスが難しいです(先日、北千住の武蔵家さんは気前良くたっぷりで辛過ぎました^^;)

つちのこ | 2023年5月18日 09:41

ひゃるさんこんにちは

環2家さん美味しそうです👍
麺は 硬めや柔らかめ でかなり印象が変わりますよね🤓
自分は最近 普通 or 柔らかめ を楽しんでいます
あとやはりライスは必須アイテムですよね🍚
次回はお願いします😆

シノさん | 2023年5月18日 10:29

おはようございます!
家系、最も食べてないジャンルです(汗)
何故か足が向かなくて…。

雨垂 伊砂 | 2023年5月18日 10:37

ひゃる様
なんとコメントの多さ‼︎
しかも、見たら親しい方のコメントも笑

薄化粧…笑。濃いめの化粧に見えますが
とにかく美味しそうです♪♪

オタ嫁 | 2023年5月18日 11:05

つちのこさん、こんにちは。

しっとりと燻製の効いたチャーシュー美味かったですよ(*´﹃`*)
玉ねぎ好きとしては辛いやつもいいものです。
濃いめのスープとよく合いますよね♪

ひゃる | 2023年5月18日 13:03

シノさん、こんにちは。

麺を愛するものとして硬さは重要な要素です。
二郎だと麺柔らかめが好みなんですが、家系は硬めが好みです。
無料ライスに期待しましょう🍚

ひゃる | 2023年5月18日 13:08

雨垂 伊砂さん、こんにちは。

昔は自分も二郎じゃなければラーメンに非ずと思っていました🍜
家系も最近になって食べ始めたんです。
ジャンルは違えども好きになりましたm(_ _)m

ひゃる | 2023年5月18日 13:10

オタ嫁さん、こんにちは。

コメントはもっとえげつない数のレビューもありますよ(笑)
親しい人のコメントと言っても夫婦とかじゃないすよね| ˙꒳˙ˆ)じ…
だいぶ本当は濃いめの化粧でしたかね!?

ひゃる | 2023年5月18日 13:14

こんにちは

大盛のチャーシュー麺いいですね。
家系の比率も上がってきましたかね。
今日はマルジ系の一杯でしたよ。

ももも | 2023年5月18日 15:32

もももさん、こんばんは。

だいぶ家系の比率は上がりましたね!
マルジとはまた懐かしいですね。
二郎も食べたいですよ🤤

ひゃる | 2023年5月18日 18:31

こんばんは!

確かに、外待ちどっち側へ並ぶべきかわからないことあるかも‥
チャーシューの存在感それほどでもないじゃん?と思いきや、スープの中にタップリ埋もれてたんすネ😁

ところで我が師ってのは、吉川英治の引用かな??

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは。

中から見て右なのか?外から見て右なのか・‥…━━━☞分かりづらいところですね💦
チャーシューは燻製が好きです。
埋もれて沈んでいるのもアッツアツで美味いんです🤤
いえ単純に外にあったお客様は我が師なりからです(笑)

ひゃる | 2023年5月18日 19:39

こんばんは!
こちらは安定の美味しさ家系ですよね☺️
また蒲田の年イチの成人病健康診断の帰り候補に入れておきますね✨

川崎のタッツー | 2023年5月18日 21:17

ひゃるさん、こんばんは。やはりライス🍚はいかなかったんですね☀️でもいきたくなる味ですよねココは(^^)

のりっぺ | 2023年5月18日 21:25

川崎のタッツーさん、こんばんは。

美味いなんて言えないくらい(´-`).。oO
だってあたり前田のクラッカーなんですもん💦
年イチじゃなくて年ニジュウゴくらいでもいいのでは(笑)

ひゃる | 2023年5月18日 23:02

のりっぺさん、こんばんは。

ライスは欲しいですかね(。´・ω・)ん?
でも欲しがるだけじゃ寂しいです。
それは漢に生まれた枷なのでしょうか!?

ひゃる | 2023年5月18日 23:03

ひゃるさん、おはようございます。
有料ライス封印は継続中でしたか…。1度決めたら貫く男気は流石です。
環2家は本店含めて未訪の課題店。
私ならライス頼んじゃいますね、たぶん。

硬め濃いめ | 2023年5月19日 07:57

硬め濃いめさん、おはようございます。

まだその姿勢は崩しておりません。
しかしちょっとだけ揺らいでいるのも事実です。
まあ自分で決めた道なので🌿いたし方ありません。

ひゃる | 2023年5月19日 08:58

こんばんは☆

コチラは一度だけ行きましたがもう最高でした。
再訪はありのままの私を見て欲しくて全裸でもいいかなと思いました。
でもそれじゃタイホされそうなのでちゃんと着て行きます。
山の中でレビュー拝見しててラーメン食べたくて仕方ありません。
でもご当地の蕎麦いただきました。

ノブ(卒業) | 2023年5月19日 19:30

ノブ(マイペース)さん、こんばんは。

もうこうなったら着なくてもいいと思います🙋
なんか言われたら裸の王様の話をすればいいのでは??
ピュアな心じゃなければこの下ネタの生地で作った服は見る事は出来ないとね(👀)
蕎麦データベースでしょうか❓

ひゃる | 2023年5月19日 20:56

ひゃるさん、おはようございます。

丼がでかく見えるのは私だけでしょうか?(笑)。

出汁が美味しいのは最高ですよね。久しぶりにパンチのある出汁飲みたくなりました。

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2023年5月21日 10:29

いぜずさん、こんにちは。

丼は自分には大きく感じましたが一般的には普通でしょうか。
濃いめのスープに潜らせる麺に気持ちもアゲアゲ⤴︎⤴︎
でもそれがჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪

ひゃる | 2023年5月21日 11:25