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「正油ラーメン・味薄め690円+玉ねぎ50円」@ラーメンショップ椿 二本松店の写真2023.5.10
ラーショ椿「正油ラーメン・味薄め690円+玉ねぎ50円」
またルーティーンで書いてしまいます。前回は未レビュ、で、そのとき気付いたのが「動画撮影禁止」の貼り紙。
なにかあったのだろうか・・・。
この四月から、「椿ラーメン890円」なるものが提供されていて、それはアブラ多め・味濃いめが禁止された代わりに出されたもの。
なんだろう、私なんかはいつも味薄めで頼むし、今日も他客からも味薄めコールあったからタレの量なんかは多めの客と相殺されるんじゃないのか?
というか、ニ三年間以前の眼鏡の愛想のよかった当時の店長さん(?)がいなくなったし、ニコニコおばちゃん店員さんがいなくなったし、
店員さんが全変りして話しができる雰囲気でなくなったことは、私にとって店のマイナス要因かなあ。
今日は味ウスメで薄すぎず、今は私が好きな頭付きモヤシキムチ無料提供。そういえば、セルフのキムチ無料が一回限りという表示が無くなっていたような。
麺は中細ストレートでいつものアサカ商事の麺で、以前粉変わった?のときと変わらず。
チャーの肩ロースは最近では一番大きかった。これが変わらずのデフォだといいですね。
オロシニンニク、ラージャンをドバドバ入れて味変。ネギラーは、突如ネギがえらく少なくなったから頼まなくなりましたが戻ったのだろうか。
本日の基本スープは割と美味し。写真は別皿のタマネギをドンブリ内に配置したもの。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

こんばんは。
動画撮影禁止と聞くとyoutuberとかがトラブったかな?と思ってしまいます^^;
店員さんと話しが出来る雰囲気でなくなったのは残念ですね~。

啓太 | 2023年5月11日 21:49

こんばんは🌛
味は変わらなくても店員さんの雰囲気が変わると味わいは変わりますよね😮‍💨

ヒデ | 2023年5月11日 22:31

>啓太さん
 動画撮影禁止という店はたまにありますが、たいてい人気店なんですよね。ラーショ椿が、ってことはなんらかのトラブルがあったのかなと勘繰ってしまいますよね。

>ヒデさん
 こちらから話してみますね。
 雰囲気自体は良いというか、普通ですから。

mona2 | 2023年5月12日 16:49

こんにちは。

椿系のラーショですね。
昔の良き思い出が薄れてしまったようで残麺でした。

glucose | 2023年5月12日 17:13

こんばんは

ラーショに長ネギでなく玉ネギトッピングとは珍しい。
脂多めに合いそうなのにコールできなくなったのは残念ですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年5月13日 23:53

動画はトラブルになるケースも少なくないみたいですね。YouTuberではなく、TikTokやインスタのストーリー向けで撮影する人が、いわゆる常識を弁えない行動に出るパターンが多いそうです。
スタッフが総取り換えになっても、味が変わらなければ…なのですが、どうなんでしょう。

Dr.KOTO | 2023年5月14日 15:18

>glucoseさん
 自分からもっと明るく語り掛けたらいいのかと思ってます。
 常連とは言い難いもんで。でも月2くらい行ってるかな。

>コウスケさん
 ラーショ椿のこちらですが、長ネギが少なくなったんですよ。あの野菜不足の影響だと思うんですが。今は量が戻っているのが不明です。でも玉ネギもいいですよ。

>Dr.KOTOさん
 動画については今度聞いてみますね、なんかあったんですか~??って。
 味は毎度ブレありで良いときもそうでないときも。
 スタッフ総入れ替えで、なんか、雰囲気の変化ですね。

mona2 | 2023年5月14日 17:53