4/23(日)の19:48頃に行ってきました。
この日は時間帯的にまだまだ夕食の時間帯ということもあるが、待ちが外まで溢れかなり混んでいるな。
今回妻とふたりで行ったのだが、カウンターは空いているが、必ず1席はスパースを空けるようにしているようで、それもありなかなか思うように進まないといった部分もあるかな。
15分弱待って席に案内される。
それにしてもなかなかの人気だな。
何にしようか迷ったが、何となく焼肉丼が食べたいな思い、焼肉丼とミニラーメンがセットになったBセットと餃子を注文。
注文後7分ほどしてミニラーメンと焼肉丼が提供された。
餃子はさらに5分ほど待たされたかな。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
この日は少ししょっぱく感じるほど少し濃いかな。
ムラというかブレといったところなのかな。
まあ何だこれ！というレベルではないから、ちょっと気になる程度かな。
麺は中太で軽く縮れてるかな。
まあ無難に美味しいといったところ。
具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、のりに薬味のネギ。
チャーシューは、何かこの日のチャーシューは味わい深かったな。
適度に塩味が効いて、なかなか美味しい。
他はまあ普通だが、ひと通り入っているのがうれしいかな。

焼肉丼は、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを甘辛のタレで炒めたものがごはんの上になったもの。
何度か食べたことがあり、無難な美味しさ。
しかし少しぬるいかな。
ラーメンの味が濃いのとか、やはりかなり混んでいたから、そういう時はたまにこんなこともあるかな。
厨房はかなり忙しそうだしね。
まあこれもラーメン同様、特段我慢できないレベルというわけではないが、少し気になる程度。

餃子は、少し時間がかかった分出来立てで、かなりな熱々。
もう少し焼いて香ばしい方がいいかな。
これもやはりかなりの混雑による影響もあるかもね。

最近食べた中でも圧倒的に混んでおり、その影響もあり全体的に料理の出来が微妙に気になる結果となったのが残念だが、それを差し引いても安定の美味しさは感じることができたかな。
それにしてもかなりの繁盛店だな。