てゆかほぼ漏れの予想通りに煮干しがしっかり効いたスープとホド良く柔らか食感の草村の細麺(麺箱も確認)ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 因みに麺量ゎこの大盛で茹で後250㌘弱でスープを完飲して漏れ的にゎちょうど良いボリューム...(笑)

てかトッピのヲ肉(ハーフカット2枚)ゎ永福系でゎ珍しい(？)柔らか食感のレアタイプ...更に味玉ゎフツーの茹で玉子ぢゃなく『半熟味玉』なのもまた珍しくないかィ！？...(^_^; そして卓上調味料ゎコレもまた永福系でゎ珍しいブラックペッパーのみ...個人的にゎ『ココゎホワイトだろ！！』と突っ込みを入れたくなる感じ...(笑) まぁ何だかんだ言いながらも楽勝で完食完飲♪

てか店内ゎテーブル2～3卓(未確認)とカウンター3席で思ってたよりも狭い...更に思ってたよりも全然若い店主サソと厨房と外を行ったり来たりとメチャ忙しいお母サマ(？)のツーオペ...接客＆挨拶ゎ全然問題無し...平日でも12時少し前店着で店内満席で外待ち5人...漏れがお店を後にする12時半前でも同じ状態をキープ...

今ゎまだ間借り営業でメニューを絞っているとのコトだが、この仙川で正式に営業するのならば、是非とも今ゎメニューにゎ無い永福系でゎ定番で漏れ的に大好きな『ワンタンメン』を食べてみたいと思いまふ♪ヽ(´▽｀)/