09/5/6 pm2:15

みなさんこんばんは。ヘタグリーンですｗ
この日は佐野ラーメン気分だったのでらーめん 大金へ向かいましたが、外待ち…Orz
では近場の青竹手打ちらーめん 木挽亭しようかと車を走らせましたが、コチラも外待ち…Orz
どうしようかと考えておりましたら、無意識に館林方面へ向かっておりました。
そして「あっ！そうだ！」と、思い出したのがコチラでございました。しか～し、携帯版RDBを見てみますと水曜定休…。しかもpm2:00まで…。でも「もしかしたら…」って事でとりあえず店を目指します。すると「営業中」の看板がピッカラピッカラしており、とりあえず入店。先客は２名。店主と店主の母でしょうか？が
「いらっしゃいませ～」
とお出迎え。
「大丈夫ですか？」
と、確認してみると
「大丈夫ですよ！どうぞどうぞ！」
と言って下さり、ココでも普段の行いの良さが出たようですｗｗ
カウンターに座りますとカレンダーが貼ってあり、どうやらこの連休中は全て営業していたようです。店内は結構年季が入っており、結構古くから営業していた感じ。良いですね～！このレトロ感。
そしてメニューを拝見し、標記をオーダー。待つ事５分程で到着。早っ！
それではスープから頂いてみましょう。ん～…、動物系主体なスープで、生姜の風味がほのかに香ります。スープの表面には鶏油が浮き、中々のコク。甘味を感じるのは野菜でしょうか？カエシの塩梅も程よく、非常にバランス良く纏まった感じ。

そして麺ですが、平打ちの縮れ麺でモチッっとした食感。茹で加減はカタメでお願いしましたがあまりカタメとは感じず、もう少しカタメの方が良い感じがしました。

具はチャーシュー5枚・メンマ・薬味ネギ。
まずチャーシューですが、トロホロな肩ロースでしょうか？非常に柔らかく味付けは良好でこりゃウメ～！あと5枚は欲しい感じｗｗメンマはコリコリで薄めな味付け。

佐野で並ばずに館林方面に来て大正解でした。
しかし何となく心残りがあり、また佐野へ戻ったのですが青竹手打ちらーめん 木挽亭は既に閉店。らーめん 大金は丁度暖簾をしまっているところでした。残念…

そして「帰って来なさい！」コールもあり、おとなしく帰宅しましたとさ…Orz