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2回目の来訪。一回目に伺った時は、本物の家系ラーメンで感動した。人にも勧めた。埼玉で食べた家系ラーメンでは1.2を争うくらいに美味かった。まさかこんなにも早く裏切られるとは。火曜日13時30分。店内にはお客2名、ランチタイムを過ぎたとしても周りのお店が活気ある中で、少し嫌な予感はした。結果として嫌な予感は的中。煮豚チャーシューを注文。前回感動したスープをごくり。。。。。薄い。。。。。。。そして酸っぱい。。。。。。スープの薄さは絶望的で言葉にすら出来ない。また、酸っぱい感じは油が酸化したとしか考えられない・・・・・。何故酸化するのかはご想像お任せするが、お世辞にも美味しいとは言えず、残念ながらこのままではお客が帰ってくる事は無いだろう。本物を作る技術を持っているのに、残念で仕方ない。値上げしてでも本物を提供していただきたい。
むー
イッチー
LIE LIE LIE
kabuchoco
よっしーＲ
一回目に伺った時は、本物の家系ラーメンで感動した。人にも勧めた。埼玉で食べた家系ラーメンでは1.2を争うくらいに美味かった。
まさかこんなにも早く裏切られるとは。
火曜日13時30分。店内にはお客2名、ランチタイムを過ぎたとしても周りのお店が活気ある中で、少し嫌な予感はした。結果として嫌な予感は的中。
煮豚チャーシューを注文。
前回感動したスープをごくり。。。。。
薄い。。。。。。。
そして酸っぱい。。。。。。
スープの薄さは絶望的で言葉にすら出来ない。
また、酸っぱい感じは油が酸化したとしか考えられない・・・・・。
何故酸化するのかはご想像お任せするが、
お世辞にも美味しいとは言えず、残念ながら
このままではお客が帰ってくる事は無いだろう。
本物を作る技術を持っているのに、残念で仕方ない。値上げしてでも本物を提供していただきたい。