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3月12日日曜日、午前11時過ぎに訪問。朝から出かける用事もない日曜日。日美が終わってから、散歩というところだが。お雛様しまおうかと。8時過ぎにやろうかと思った。が、朝ランで、何故かかなり草臥れた。10時半をだいぶ過ぎてから、何か食らおうかと。こういうときは、電車でさらっと。最寄駅から、電車が行ってしまった。次は、13分後?時間は有効に?ということで、スマホでちょいと作業。こちらは11時からやっている。大盛が無料なので、行ったら大盛にしたい。となると、ジム後の昼飯には使いづらい?行ってみると、準備中とある?中で、ひとり食らっている。と、看板を間違えているようだ。油そばは、今回はあった。再びの値上げはしていない。この油そば、800円で大盛までサービス。1000円だけ持ってきた。ミニ丼が300円、あと100円足りない。変わらず、丁寧な接客。食券を渡すと、お好みはと?聞いてくれたので、麺カタメと。店内、会社の宣伝でなく、日テレが。昼間の地上波見ないからなぁと。5分は過ぎて、出てきた。このご時世、以前と変わらないものが乗っている。卵だって、安くないだろう。が、半熟の半玉がしっかりと。混ぜるそばなので、麺を下の方から上の方へ動かす。混ぜるのは、それが一番いい方法かと?テーブルはキレイ?この料理は、茶色い、黒い。なので、汁をかき混ぜる作業で、ちょっと飛び散るのだ。その点が、そこここに。時間帯で、あとからひとりやってきただけ。混んでいたらね、汁飛ばすななどと?半玉は、形をくずさずに、混ぜる対象から外した。ひき肉のそぼろ、細めのメンマ、刻んだネギ。この油そばのトッピング。そぼろというのは、結構な夢?だったりする。それだけで、毎日通いたくなるくらいだ。凪は、下北沢、それから渋谷でも見かけなくなった。それなのに、この地にあるというのは?煮干しベースの出汁。そこに、丸い醤油、油も合わせて、甘い味噌風な?そぼろがあるので、醤油っぽい味になる。そぼろは、餡をまとっている感じ。メンマは、汁の味に染まっている。細いので、機動力のある食感?とでも。ネギは、そぼろに薬味として合わせる。大盛でも、有り余る汁。追いご飯というのがなぜあるのかよくわかる。それにしても、さらに強い麺まである。弱くない、具、まぜ汁など。この麺だから、包み込む、まとまるのである。なので、中々の逸品。汁、具などは、麺でかすめ取った。丼をなめまわしてもいいくらいである。が、さすがにそんなことはしない。備忘。昨日の夜も呑んでいた。かみさん、上のがスティングのライブに。で、下のは用事?がなくなったらしく家にいた。吞みのアテは、銀鱈の鍋。10時から、美の巨人で、エゴンシーレ。BillboardTOP40の21位まで。そこまでは起きていた。出かけていた2人も戻ってきた。今朝は、4時前に目が覚めた。トイレ?といえばそう。朝ランは、5時と半までの間くらい。言うほど暖かくなく、下は厚手。いつもの日曜のコース。体が動くような気がした。そんな感じで走っていたら、後半にスタミナ切?鶴見川を折り返すところで、灯りは不要に。今日は、いい天気、朝でもそれを感じられる。そのくらい、日が早くなった。さぶ2?で、戻ってきたのかな?日美は大宰府、来週は高校野球で休み?これを食らって、11時半過ぎに電車。散歩よりも早い。
朝から出かける用事もない日曜日。
日美が終わってから、散歩というところだが。
お雛様しまおうかと。
8時過ぎにやろうかと思った。
が、朝ランで、何故かかなり草臥れた。
10時半をだいぶ過ぎてから、何か食らおうかと。
こういうときは、電車でさらっと。
最寄駅から、電車が行ってしまった。
次は、13分後?
時間は有効に?
ということで、スマホでちょいと作業。
こちらは11時からやっている。
大盛が無料なので、行ったら大盛にしたい。
となると、ジム後の昼飯には使いづらい?
行ってみると、準備中とある?
中で、ひとり食らっている。
と、看板を間違えているようだ。
油そばは、今回はあった。
再びの値上げはしていない。
この油そば、800円で大盛までサービス。
1000円だけ持ってきた。
ミニ丼が300円、あと100円足りない。
変わらず、丁寧な接客。
食券を渡すと、お好みはと?
聞いてくれたので、麺カタメと。
店内、会社の宣伝でなく、日テレが。
昼間の地上波見ないからなぁと。
5分は過ぎて、出てきた。
このご時世、以前と変わらないものが乗っている。
卵だって、安くないだろう。
が、半熟の半玉がしっかりと。
混ぜるそばなので、麺を下の方から上の方へ動かす。
混ぜるのは、それが一番いい方法かと?
テーブルはキレイ?
この料理は、茶色い、黒い。
なので、汁をかき混ぜる作業で、ちょっと飛び散るのだ。
その点が、そこここに。
時間帯で、あとからひとりやってきただけ。
混んでいたらね、汁飛ばすななどと?
半玉は、形をくずさずに、混ぜる対象から外した。
ひき肉のそぼろ、細めのメンマ、刻んだネギ。
この油そばのトッピング。
そぼろというのは、結構な夢?だったりする。
それだけで、毎日通いたくなるくらいだ。
凪は、下北沢、それから渋谷でも見かけなくなった。
それなのに、この地にあるというのは?
煮干しベースの出汁。
そこに、丸い醤油、油も合わせて、甘い味噌風な?
そぼろがあるので、醤油っぽい味になる。
そぼろは、餡をまとっている感じ。
メンマは、汁の味に染まっている。
細いので、機動力のある食感?とでも。
ネギは、そぼろに薬味として合わせる。
大盛でも、有り余る汁。
追いご飯というのがなぜあるのかよくわかる。
それにしても、さらに強い麺まである。
弱くない、具、まぜ汁など。
この麺だから、包み込む、まとまるのである。
なので、中々の逸品。
汁、具などは、麺でかすめ取った。
丼をなめまわしてもいいくらいである。
が、さすがにそんなことはしない。
備忘。
昨日の夜も呑んでいた。
かみさん、上のがスティングのライブに。
で、下のは用事?がなくなったらしく家にいた。
吞みのアテは、銀鱈の鍋。
10時から、美の巨人で、エゴンシーレ。
BillboardTOP40の21位まで。
そこまでは起きていた。
出かけていた2人も戻ってきた。
今朝は、4時前に目が覚めた。
トイレ?といえばそう。
朝ランは、5時と半までの間くらい。
言うほど暖かくなく、下は厚手。
いつもの日曜のコース。
体が動くような気がした。
そんな感じで走っていたら、後半にスタミナ切?
鶴見川を折り返すところで、灯りは不要に。
今日は、いい天気、朝でもそれを感じられる。
そのくらい、日が早くなった。
さぶ2?で、戻ってきたのかな?
日美は大宰府、来週は高校野球で休み?
これを食らって、11時半過ぎに電車。
散歩よりも早い。