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・ちょうど昼頃、荻窪駅から着丼まで1時間。徒歩で 駅から10分ちょいで13人待ち。年1ペース・麺は三河屋製麺のツルピカ太麺。提供時にすでにか なりスープを吸っていて変色ぎみでしたが、味が染 みこんで食べごたえがあり、すこぶる旨い・後引く旨さのトロスープは変わりませんが、豚骨色が 強いので、ダシは少し変えているんでしょうか？あり そうでなかなかないですね。夢中に喰らいMAX・具材はキャベツ、もやし、豚こま、かまぼこ3枚とチ ャンポンらしい食材使用でアサリやムキエビも入って いる。ボリュームあるし、具材の旨味がスープに溶け 出している感じで、最後まで飽きずに行けた・今日はライスなかったのでコーンで代用・次の限定が楽しみ
ぬれいえふ
グロ
ぬれいえふ
やまんば弟
A.U
がん
駅から10分ちょいで13人待ち。年1ペース
・麺は三河屋製麺のツルピカ太麺。提供時にすでにか
なりスープを吸っていて変色ぎみでしたが、味が染
みこんで食べごたえがあり、すこぶる旨い
・後引く旨さのトロスープは変わりませんが、豚骨色が
強いので、ダシは少し変えているんでしょうか？あり
そうでなかなかないですね。夢中に喰らいMAX
・具材はキャベツ、もやし、豚こま、かまぼこ3枚とチ
ャンポンらしい食材使用でアサリやムキエビも入って
いる。ボリュームあるし、具材の旨味がスープに溶け
出している感じで、最後まで飽きずに行けた
・今日はライスなかったのでコーンで代用
・次の限定が楽しみ