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「ら〜めん¥760-」@手打ちらーめん 満月の写真午後から出社の日にランチで訪問❗
10年前くらいに駅の東口にあった頃、一度食べてましたが現在の店舗では初訪問🎵
ビルの一階ですが奥まった店舗、厨房は音は聞けども見えなくホールに女性1名、昼時で8割方席は埋まってましたがカウンターには空きがあり待たずに着席、3人組のリーマンは外待ちです😅
迷わず表題を口頭注文、提供は早く5分ちょっとで御対麺、表層の油が少なくて湯気が上がってますね✨
スープは鶏メインで生姜が薫る醤油清湯👍
カエシは優しめで鶏の旨味に寄り添ってバランスのいい美味しいスープだね💓
スープに浮かぶ揚げネギが良い仕事をしていてスープにコクで大貢献💯
自慢の手打ち麺は見た目は佐野っぽいのですが、見た目よりコシがあり手揉みによる縮れが主張した存在感のある美味しい麺です☀️
やもすれば、麺のほうがスープが凌駕してるかも😅
煮豚の豚バラチャーは、脂の部分が上品にすうっと解ける良い出来で美味しくいただけました🤗
メンマはほとんど味はないですがコリコリの食感は優れもの😄
あとは風味の良い海苔とネギ、そしてカイワレですかね😝
ノスタだけどジンワリ美味しく、おじさんに嬉しいラーメンでした👼
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^
満月って三鷹と思いましたが赤羽の方でしたか。
昔ながらの味わいがほっとしますよね。
ここの麺は青竹打ちの手打ち麺だからざるがいいですよ(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年3月12日 08:06

木製蓮華がノスタルジックでいいですね♪
優しい清湯に自慢の手打ち麺
さくっと食べたい時に良い感じです。
(人´ з`*)♪

麺スタ | 2023年3月12日 08:16

懐かしい感じの歴史ある店なんでしょうね。
ほっこりしそうです。

RAMENOID | 2023年3月12日 08:24

ラーするガッチャマンさん おはようございます。
こちら、移転直後に行きました。自分レビューしてなかったw。麺は佐野ラーメンぽいすよね。確か先代が佐野ラーメンの店で修行したとか聞いたことがあったような…

こんにちは。
赤羽にも満月があったんですね。
ワンタン麺食べ比べたいですがやってないのかな。

kamepi- | 2023年3月12日 09:23

ガッチャマンさん、
1974年創業の老舗なんですね。
どおりで、麺顔もレポ内容ものスタを感じさせるものなのですね。

まなけん | 2023年3月12日 09:39

私も嬉しくなりそう笑

モコさんがギョービー→ざるを、
ぶるさんがベーコンらーを、
上げていましたね。

おゆ | 2023年3月12日 09:54

昼飲みの聖地ですね。
飲み〆にぴったり。

NORTH | 2023年3月12日 10:45

こんにちは♪ノスタルジックなラーメンが最近好きですので赤羽で飲んだ後にでも寄ってみたいお店です^ ^

xxxx | 2023年3月12日 12:50

お疲れさまです

手打ちだとそれだけで行きたくなりますね。
佐野も今はコシが有る麺を提供しているお店がおおいですから何となく分かります。
素朴なラーメンも良いですよね^^

黄門チャマ | 2023年3月12日 15:36

こんにちは。

酒田の満月じゃないんですね、たぬきがいいですね😆

やっぱりネコが好き | 2023年3月12日 17:16

こんばんは~~

先ほどはお疲れ様でした。
以前モコさんのレポで知りましたけど、
その時も今回もワンタンメンの満月かと(^^;
って、モコさん自分でそんなコメしてるし😂

としくん | 2023年3月12日 18:44

こんにちは。

毎日でも食べられそうな一杯ですね。
また東十条勤務を復活させようかなあ。

glucose | 2023年3月12日 20:54

こんばんは。
ホッコリしそうな一杯ですね!これはNORTHの仰る通り飲み〆にいいですね^^

poti | 2023年3月12日 21:49

おはようございます
こういったのが旨いんでしょうね。
ネギ多めで汁吸わせて、白飯の上に乗せて掻っ込む。
無限に食える予感しかしません🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚…

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年3月13日 09:30

こんにちは❗
これなら、おじさんに優しい一杯ですね。
お腹空いてきました(笑)

あひる会長 | 2023年3月13日 10:58

満月!
って思ったら三鷹じゃないのですね
佳境が過ぎたらまたオフ会でお会いしたいですー🍺😊

どもです!
普通に山形のお店かと思いました
山形というより佐野を彷彿させるほっこり手打ちなんですね。
ブックしときます

さぴお | 2023年3月13日 12:49

こんばんは!

赤羽にこんなお店が、1974年からあったんですねェ〜
オジサンの心に響くのなら、今度狙ってみようかな♪

こんばんは!
とても美味しそうな色をしたスープですね!こりゃ絶対美味いですね(^^)!

みずみず | 2023年3月13日 22:13

こんばんは。
少し高く感じますが東京なので仕方ないのでしょうか。
あっさりしていていいですね。

こんにちは

ノスタ系の一杯もいいですね。
個人的には、このタイプのレンゲは
苦手なんですよね。

ももも | 2023年3月14日 22:43

ラーするガッチャマンさん、こんにちは。

木製のレンゲが味があっていいですね♪
しかも安いし普段使いにも出来る店(๑•̀ㅂ•́)و✧
おじさんに嬉しいラーメンの一言が全てじゃないですかね🤔

ひゃる | 2023年3月15日 13:00